瓶蓋原料中添加劑的降解

時(shí)間：2020-01-05作者：山東省曲阜市華誠(chéng)機(jī)械瀏覽：523

加潤(rùn)滑劑主要是為了改善瓶蓋的開(kāi)啟性能，方便消費(fèi)者飲用；加脫模劑，為了制蓋時(shí)順利脫離模具；加色母粒，改變蓋子的顏色，使產(chǎn)品外觀多樣化。

 

這些添加劑中通常含有不飽和脂肪酰胺，其中的雙鍵C＝C結(jié)構(gòu)容易被氧化。如果暴露在紫外線下、高溫以及臭氧當(dāng)中，該雙鍵能夠被打開(kāi)，形成降解的混合物：飽和與非飽和脂肪酸、乙醛，羧基酸和氫氧化物等，它們非常容易融入水中，產(chǎn)生不同的口感和異味。

 

選擇與生產(chǎn)工藝相匹配的添加劑，能夠有效避免揮發(fā)異味的混合物產(chǎn)生。美國(guó)的GRACE公司開(kāi)發(fā)的潤(rùn)滑劑Sincera，能夠做到在紫外線、臭氧和高溫的情況下不降解。目前已在歐美市場(chǎng)商業(yè)化應(yīng)用。

 

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