超市蔬菜保鮮柜可以保鮮幾天

時(shí)間：2019-11-25作者：深圳市冰立方制冷設(shè)備有限公司瀏覽：110

蔬菜有益身心健康，蔬菜延年益壽。蔬菜雖然不是我們?nèi)粘Ｗ非蟮拿朗常卟藚s時(shí)刻刻伴著我們左右。如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間不吃青菜，那么對(duì)身體的健康是無益的。尤其是現(xiàn)在的秋冬季節(jié)，較適宜蔬菜的保存。冰立方冷柜白雪如果是在夏季，大部分蔬菜的保鮮時(shí)間也不過幾個(gè)小時(shí)而已，而秋冬季節(jié)則可以**過10個(gè)小時(shí)以上。所以，現(xiàn)在無論你生活在北方和南方，都能夠享受到各式各樣的優(yōu)質(zhì)葉菜。

超市蔬菜保鮮柜可以保鮮幾天

蔬菜保鮮柜是超市商家也是品質(zhì)經(jīng)營(yíng)商家所必需商用冷柜產(chǎn)品之一。而大家選購保鮮柜的目的都很明確，那就是希望蔬菜保鮮期能夠延長(zhǎng)。以前有一個(gè)向冰立方冷柜白雪咨詢冷庫建造的東北朋友，甚至要求希望夏季的蔬菜可以反季銷售。但是，冰立方冷柜白雪想說的是，如果通過保鮮的話，生長(zhǎng)在夏季的蔬菜放到冬天來銷售不太現(xiàn)實(shí)。

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保鮮就是像消費(fèi)者提供較接近原生態(tài)原品質(zhì)的新鮮蔬菜。首先，我們考慮的是物流速度。物流的速度是決定蔬菜到達(dá)超市商家的新鮮程度的。如果物流時(shí)間長(zhǎng)，那么蔬菜即便在車載冷庫的**下也不能**原生態(tài)的品質(zhì)。較典型的就是蒜苔。如果經(jīng)常吃蒜苔的朋友，會(huì)發(fā)現(xiàn)超市所購的蒜苔跟本無法咀嚼，非常硬，也拉扯不斷?？墒悄銈儾恢绖倧牟藞@采摘的蒜苔那是非常的干脆，吃的時(shí)候都是“咯嘣咯嘣”，調(diào)制出來的口味也是非常的好。冰立方冷柜白雪好在，在秋冬時(shí)節(jié)，超市里的蒜苔看起來已經(jīng)非常新鮮了，但遺憾的是與菜園里剛采摘的蒜苔相差甚遠(yuǎn)。只怪我生活城市，盡管有冷鏈的物流**，也很難享受優(yōu)質(zhì)的蒜苔。而蒜苔表面上通過冷藏后保質(zhì)期延長(zhǎng)，放個(gè)三到五天沒有問題。實(shí)際上不管多么優(yōu)質(zhì)的保鮮，蒜苔的品質(zhì)已壞。

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所以，雖然保鮮柜和冷藏庫能夠?qū)⒑芏喾N蔬菜的保鮮期延長(zhǎng)至三到五甚至較久，但其結(jié)果是已經(jīng)失去新鮮、早已變質(zhì)，那種質(zhì)樸、純**的口感蕩然無存。但是我們?yōu)槭裁催€要使用保鮮柜呢？毫無疑問，如果沒有保鮮柜多一份**，經(jīng)過冷藏庫庫存的蔬菜已經(jīng)夫去了新鮮和優(yōu)質(zhì)的口感，如果冷藏庫蔬菜存放太久，其在超市普通貨架上的變質(zhì)速度是非?？斓?。而冰立方保鮮柜是最后一道屏障，才能給消費(fèi)者以較好的購物體驗(yàn)。（作者：冰立方冷柜白雪）

 

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