L-胱氨酸廠家價格

時間：2024-12-29

一、簡介

中文別名:L-半鹽酸鹽;L-豐胱胺酸鹽酸鹽;半鹽酸鹽;L-半
鹽酸鹽(無水物);Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽;鹽酸L-半 ;L-無水巰基丙
氨酸鹽酸鹽;L-半鹽酸鹽無水物;L-半鹽酸鹽(無水)
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride

二、性狀

L-胱氨酸:白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養(yǎng)增補劑調味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團筋力增強劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑),發(fā)酵粉. 含量:98

三、用途

1.用于生化研究。制備生物培養(yǎng)基。用于生物化學和營養(yǎng)研究,醫(yī)藥上有促進機體細胞氧化和還原機能,增加*和阻止病原菌發(fā)育等作用。主要用于各種*癥。也用于*、傷寒、*等急性*、*、*、*以及各種**等,并有維持蛋白質構型的作用。也用作食品調味劑。

2.生化試劑,用于生物培養(yǎng)基的制備。也是氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的重要成分。

3.作飼料營養(yǎng)強化劑,有利于動物發(fā)育,增加體重和肝腎機能,提高毛皮質量。

4.可作化妝品添加劑,能*,防止*及*。

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詞條
詞條說明
花生蛋白粉廠家
花生蛋白粉簡介花生蛋白粉是指花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉?；ㄉ鞍追凼菄鴥瘸隹诩壔ㄉ诪樵?運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業(yè)化生產技術精制而成的一種無蛋白質熱變性、營養(yǎng)**較高的植物蛋白。其完整保留了花生中的營養(yǎng)成分,可溶性蛋白質及NSI 值高,水溶性好,潔白,風味清淡,具有花生的清香氣味,營
檸檬酸錳廠家
產品名稱檸檬酸錳英文名稱 Manganese(II) citrate英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子結構結構式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外觀:白色粉末制法:由錳和碳酸鈉溶液反應生成碳酸錳沉淀,將沉淀過濾并洗滌后次用適當的檸檬酸溶液進行水解,形成
葉酸生產廠家
一、簡介名稱:維生素B9別名:葉酸?蝶酰谷氨酸外文名稱:folic acid葉酸(folic acid)也叫維生素B9,是一種水溶性維生素二、性狀溶解性:微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。黃色至橙黃色晶體或結晶性粉末。無臭。用熱水重結晶得板狀晶體。無明確的熔點。約于250℃碳化,空氣中穩(wěn)定
氧化淀粉廠家
氧化淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩(wěn)定性較好2)。在即食面中可以改善面條的復水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時間3).在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長制品的儲存時間4).在米粉生產中作為組織成型劑和粘和劑,可以增加制品的透明度和滑爽度,減少粘性,改善口感乳制品中應用在乳制品中主要作為膠凝劑、穩(wěn)定劑