甘草酸廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：38

【名稱】甘草酸
【別名】甘草甜素
【英文名】glycyrrhizinic acid
【英文別名】glucopyranuronosyl-
【IUPAC名稱】(2S,3S,4S,5R,6R)-6 - [(2S,3R,4S,5S,6S)-2 - [[(3S,4AR,6AR,6BS,8AS,11S,12AR,14aR,14BS) -11-羧基 - 4,4,6a,6B,8A,11,14b七甲基-14-氧代 - 2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14A十二氫-1H-皮特-3-基]氧基] -6-羧基-4,5-二羥基氧雜-3-基]氧基-3,4,5-三羥基-2-羧酸
【INCHI】INCHI = 1S / C42H62O16 / c1-37(2)21-8-11-42(7)31(20(43)16-18-19-17-39(4.36(53)54)13-12- 38(19,3)14-15-41(18,42)6)40(21,5)22年10月9日(37)55-35-30(26(47)25(46)29(57- 35)33(51)52)58-34-27(48)23(44)24(45)28(56-34)32(49)50 / h16,19,21-31,34-35,44- 48H,8-15,17H2,1-7H3,(H,49,50)(H,51,52)(H,53,54)/ t19-,21-,22-,23-,24-,25 - ,26-,27 +,28-,29-,30 +,31 +,34-,35-,38 +,39-,40-,41 +,42 + / M0 / S1
【分子式】C42H62O16
【分子量】470.67
【CAS號】1405-86-3




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• 詞條

  詞條說明

• 醬油粉廠家

  1.簡介醬油粉又稱粉末醬油,是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料,利用原料風味的相乘作用通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮,噴霧干燥而成的一種固體醬油。它限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味,又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味,復(fù)水性能好,色澤誘人,風味濃郁,調(diào)味 ,便于保存運輸。廣泛地應(yīng)用于調(diào)味食品加工的各個方面,是食品工業(yè)重要的調(diào)味添加劑。2.性狀制法是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料,利用原料風味的相乘作用

• 山梨酸鉀廠家

  中文名:山梨酸鉀英文名:Potassium sorbate別 稱:2,4-Hexadienoic acid potassium salt化學(xué)式:CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS登錄號:24634-61-5EINECS登錄號:246-376-1分子式:C6H7KO2山梨酸鉀為白色條狀,微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水,67.6g/100ml(20 );5水

• 聚丙烯酸鈉廠家

  聚丙烯酸鈉主要用途:(1)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(2)保水性強高分子凝聚劑)。水產(chǎn)加工石回收廢水中蛋白質(zhì);及凈化廢水其用途非常廣泛。利用其增黏及增稠性,本品的水溶液大量用作水基膠黏劑,乳液、塑料、橡膠的增黏劑、增稠劑。在織物整理上用作植絨、防水處理、印染、地氈單面上漿及無紡布的黏結(jié)劑、增黏劑。(3)利用其凝聚性,可用作鍋爐內(nèi)水處理和其他水處理的阻垢劑,能抑制碳酸鈣、鈣等水垢生成。

• 紅曲紅廠家

  是指將紅曲米抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養(yǎng)液中提取、結(jié)晶、精制得到的產(chǎn)物。紅曲紅色素是我國傳統(tǒng)的由紅曲霉發(fā)酵生產(chǎn)的**功能食用色素紅曲紅為粉狀 的**食用色素。紅曲紅色素被廣泛地應(yīng)用于清酒、腐乳、魚肉、醬油、糕點、糖果、冷飲等食品業(yè)的著色,也可用于醫(yī)藥和化妝品等行業(yè)的著色,紅曲紅色素符合食品著色劑。紅曲紅用途:紅曲紅作為一種色調(diào)自然鮮亮,而且安全、穩(wěn)定,具有一定及著色劑,已廣泛應(yīng)用于食