L-賴氨酸鹽酸鹽廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：40

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• 詞條

  詞條說明

• 菠蘿蛋白酶廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱:菠蘿蛋白酶中文同義詞: 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶英文名稱:Bromelain相關(guān)類別: 酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑儲(chǔ)存條件:20°C適合pH值:6~8適合溫度:55℃。狀態(tài):白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末水溶解性:可溶二、性狀菠蘿蛋白酶白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末。溶于水,水溶液無(wú)色至淡黃色,有時(shí)有乳白光, 屬糖蛋白。作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和

• 乳酸鈉生產(chǎn)廠家價(jià)格

  中文名稱:乳酸鈉中文別名:α-羥基丙酸鈉;DL-乳酸鈉乳酸鈉cas號(hào):312-85-6英文名稱:2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT外觀性狀:乳酸鈉為無(wú)色或近于無(wú)色的糖漿狀液體。無(wú)氣味,易吸潮。溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度為33.3g/100g水,其水溶液呈中性,與乙醇任意比例互溶。熔點(diǎn) :163-165℃(lit.)密度 :1.33折射率

• 肉桂酸鉀

  1、肉桂酸鉀簡(jiǎn)介:中文名:肉桂酸鉀外文名:Potassium?cinnamate肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀2、肉桂酸鉀性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于熱水,微溶于乙醇,微帶肉桂香味。?3、肉桂酸鉀用途:1.3功能性?肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對(duì)多種細(xì)胞有分化作用的**分化誘導(dǎo)劑,即具有、、、、、保持興奮及降壓等保健功能。?2.肉桂酸鉀的防

• 氨基丁酸廠家

  γ-氨基丁酸簡(jiǎn)介:英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸 ,別名: γ-氨基丁酸,哌啶酸。分子式: C4H9NO2 。分子量: 103.1。二、【產(chǎn)品性狀】:γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸較易溶于水,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、和苯。三、【產(chǎn)品用途】:γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于 烘焙食品、食品配