【蒸饅頭機】蒸饅頭的全套設(shè)備都包括什么？

時間：2021-09-15

作者：阜陽致誠機械科技有限公司

蒸饅頭的全套設(shè)備都包括什么？

1、和面機

2、饅頭機

3、蒸鍋、蒸屜

4、灶臺

5、發(fā)酵箱

饅頭機是食品機械行業(yè)創(chuàng)新型產(chǎn)品，有圓饅頭機、方形饅頭機及數(shù)控全自動饅頭機。它符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。清潔衛(wèi)生工作效率高，被廣泛使用于各個食品領(lǐng)域。

和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

發(fā)酵箱的是電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā)，使面團在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹。如發(fā)酵面包面團時，一般是先將發(fā)酵箱調(diào)節(jié)到設(shè)定的溫度后方可進行發(fā)酵。

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