【商用洗碗機(jī)】如何挑選商用洗碗機(jī)？

時(shí)間：2021-06-01

一、機(jī)器是否適用

機(jī)器的使用場(chǎng)合是購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)首先要考慮的問(wèn)題，包括后廚區(qū)域與洗碗機(jī)的占地面積、餐具的材質(zhì)的尺寸、還有用餐人數(shù)。用餐人數(shù)少?gòu)N房小的可以購(gòu)買(mǎi)揭蓋式洗碗機(jī)，用餐人數(shù)多廚房比較寬的可以購(gòu)買(mǎi)長(zhǎng)龍洗碗機(jī)，如果想要用洗碗機(jī)洗蔬菜、水果、海鮮的可以考慮超聲波洗碗機(jī)。

二、洗碗機(jī)的功能

并不是所有的洗碗機(jī)都具備清洗、消毒、除菌、烘干等多種功能，這個(gè)可以根據(jù)自己的需求自己選擇。一般洗碗機(jī)都是有清洗、消毒、除菌功能的，烘干功能可以根據(jù)自己的需求選擇增加烘干功能，一般催干劑的烘干效果也是很好的。

三、洗碗機(jī)的材質(zhì)

市場(chǎng)上的洗碗機(jī)質(zhì)量參差不齊，品質(zhì)好的洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)是：機(jī)體是304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，進(jìn)口的強(qiáng)力高壓雙噴淋臂和意大利進(jìn)口水泵，360度無(wú)死角，高清潔度，適用范圍廣，可清洗各類材質(zhì)、形狀餐具。

四、節(jié)省成本

購(gòu)買(mǎi)任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本，洗碗機(jī)的節(jié)能環(huán)保性、餐具的破碎率，清洗劑的使用成本，洗碗機(jī)使用壽命長(zhǎng)短，售后服務(wù)是否良好等綜合成本是否具有優(yōu)勢(shì)。力求省人、省電、省水、省錢(qián)，清潔程度還好。

詞條
詞條說(shuō)明
大型食堂洗碗機(jī)能給飯?zhí)脧N房帶來(lái)什么優(yōu)勢(shì)？
飲食業(yè)的迅猛發(fā)展造成餐館總數(shù)猛增，但大部分餐館應(yīng)用的是公共性餐具，不可以確保餐具消毒殺菌符合規(guī)定。在一些餐飲店應(yīng)用洗碗機(jī)后，幾乎防止了這個(gè)問(wèn)題。飯店洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些？ 1.高溫清洗餐飲業(yè)洗碗機(jī)選用高溫清洗對(duì)餐具開(kāi)展消毒殺菌清洗，不但做到了清洗效果，并且確保了餐具的消毒殺菌效果。在高溫下，病菌無(wú)法存活，進(jìn)而阻攔了接著的病菌生長(zhǎng)發(fā)育。 2.*特清潔液較*性就餐區(qū)的干凈整潔不但可以保證食品衛(wèi)生安
【洗碗機(jī)價(jià)格】商用洗碗機(jī)真能把餐具洗干凈嗎？
說(shuō)到洗碗機(jī)，你可能聽(tīng)過(guò)或者見(jiàn)過(guò)，但你未必知道，洗碗機(jī)早在1850年就被發(fā)明出來(lái)，卻一直未被普及。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的逐漸升級(jí)，關(guān)于洗碗機(jī)的熱度才開(kāi)始攀升。而洗碗機(jī)發(fā)展至今，被大致分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)兩類。商用洗碗機(jī)真能把餐具洗干凈嗎？商用洗碗機(jī)到底是不是真像傳聞中一樣省水、省成本？商用洗碗機(jī)真能把餐具洗干凈嗎？商用洗碗機(jī)特有的洗滌方式和洗滌環(huán)境，使其具備良好的滅菌、除菌、清潔功能，利用*有的超聲波
【洗碗機(jī)價(jià)格】洗碗機(jī)到底能洗干凈嗎？
洗碗機(jī)到底能洗干凈嗎？目前洗碗機(jī)的洗滌主要靠如下三個(gè)因素，一是70-80度的高溫高壓水，上下旋轉(zhuǎn)噴淋，360度無(wú)死角；二是洗滌時(shí)長(zhǎng)的**，**快洗也需要半個(gè)小時(shí)，節(jié)能洗智能洗等需要兩三個(gè)小時(shí)，充分洗滌；三是洗碗粉的使用，每個(gè)都有專門(mén)對(duì)應(yīng)的洗碗粉，強(qiáng)效洗滌。所以最后出來(lái)的效果比手洗要干凈幾倍，健康衛(wèi)生，立馬可以用洗碗機(jī)的聲音很大嗎我自己家在用的感受是幾乎感覺(jué)不到，比洗衣機(jī)的聲音要小，完全不影響正常的生
【洗碗機(jī)租賃】自動(dòng)洗碗機(jī)如何挑選
自動(dòng)洗碗機(jī)如何挑選1、考慮*性能，應(yīng)選擇經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)合格的**產(chǎn)品。其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格，洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，目前較為常見(jiàn)的是葉輪式和噴射式機(jī)型，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，洗滌效果較好，售價(jià)較低，維修簡(jiǎn)單，適合于一般家庭使用。2、檢查洗碗機(jī)的門(mén)扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機(jī)器四周及門(mén)把手無(wú)鋒邊利知角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無(wú)卡滯現(xiàn)象。