中國的酒文化流傳千年,與我們的生活融為一體,聚會需要酒,結(jié)婚需要酒,談生意需要酒,酒的消費(fèi)人群非常龐大,以前人們喝的都是勾兌酒,現(xiàn)在人們追求健康飲食,喝酒都偏向于純糧酒,從事釀酒行業(yè)的人也在增多。
酒是由五谷糧食陳釀得來的,而釀酒工藝就如同我國的傳統(tǒng)文化,源遠(yuǎn)流長。釀酒時所要用到的釀酒設(shè)備工具是**,而對于想要從事釀酒創(chuàng)業(yè),但沒有經(jīng)驗(yàn)的人來說,讓你采購一臺釀酒設(shè)備是一個艱巨的任務(wù),面對市場上琳瑯滿目的釀酒設(shè)備,是不是眼花繚亂,那么如何選擇白酒釀酒設(shè)備?
1、設(shè)備的材質(zhì):
釀酒設(shè)備型材好與不好,直接影響酒的品質(zhì),正如我們炒菜一個道理,要做好一鍋菜,不僅要在每一個環(huán)節(jié)中,放好合適的調(diào)料,要掌握好火候,每一個環(huán)節(jié)都影響后出的菜品。
不同的酒,釀酒設(shè)備是不一樣的。先從材質(zhì)開始,錫質(zhì)釀酒設(shè)備由于價格昂貴,難于普及,現(xiàn)在已經(jīng)逐步淡出了釀酒設(shè)備市場,不銹鋼釀酒設(shè)備,耐高溫,使用壽命長久;鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕,易于搬運(yùn),節(jié)省燃料,對身體無傷害。
雖說目前市場上的設(shè)備多選用不銹鋼為原材料,但是依然存在著鋁制、鐵制材質(zhì)的釀酒設(shè)備,這兩種設(shè)備的價格相對而言會比不銹鋼的釀酒設(shè)備低很多,如果一味的追求價格低廉的釀酒設(shè)備,有些酒商朋友可能會考慮選擇這兩種材質(zhì)的釀酒設(shè)備。但是就不銹鋼釀酒設(shè)備而言,又分為工業(yè)不銹鋼和食品級不銹鋼,而以食品級不銹鋼為材質(zhì)的白酒釀酒設(shè)備成本高一些,那么在價格上也會高一些。
2、設(shè)備的工藝:
釀酒設(shè)備的生產(chǎn)工藝很重要,好的釀酒設(shè)備在外觀上是看不出來的,所以建議到設(shè)備生產(chǎn)廠家實(shí)地考察后在決定,釀酒設(shè)備一般是采用傳統(tǒng)工藝制作而成,多的是追求設(shè)備的使用性,對于設(shè)備是否設(shè)計(jì)具有現(xiàn)代感、是否美觀并沒有太多的考慮,但也有一些想要現(xiàn)燒現(xiàn)賣的酒廠,就需要考慮一下釀酒設(shè)備的外觀是否美觀了,長慶隆釀酒設(shè)備,外形美觀透亮,材質(zhì)耐用,出酒率高使用壽命長久。
3、設(shè)備的優(yōu)勢:
長慶隆的釀酒設(shè)備不止實(shí)用,外觀也好看,有的酒商朋友在購買釀酒設(shè)備的時候不斷強(qiáng)調(diào)自己需要購買的設(shè)備是出酒率高、酒質(zhì)好的設(shè)備,如果是出酒率高,酒質(zhì)不渾濁,酒質(zhì)芳香,口感好的設(shè)備價格相對而言也會有一定的提升。好設(shè)備的成本擺在那里,如果是想要長期發(fā)展的釀酒創(chuàng)業(yè)者,一定不會吝嗇,畢竟釀酒設(shè)備是釀酒創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)。
4、設(shè)備的規(guī)格:
一般釀酒設(shè)備廠家在生產(chǎn)設(shè)備時都是根據(jù)設(shè)計(jì)好的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),有多功能釀酒設(shè)備、自動化釀酒設(shè)備、家庭釀酒設(shè)備、小型釀酒設(shè)備等,由于是批量生產(chǎn),相較于定制的設(shè)備價格要便宜很多。私人定制,由于是單一生產(chǎn),價格相比較高,但能夠符合使用的要求。
5、買設(shè)備送的配套服務(wù):
有時候買設(shè)備要看釀酒設(shè)備廠的規(guī)模如何,建議不要到小作坊或二道販子手里購買,質(zhì)量沒**,售后服務(wù)就不用想了,許多酒商在購買設(shè)備的時候會看到許多設(shè)備廠家會提供一些除了設(shè)備以外的附加服務(wù),贈送一些技術(shù)或者贈送一些設(shè)備,這也從側(cè)面體現(xiàn)了一個釀酒設(shè)備廠的實(shí)力。
6、其他因素:
對于從推廣到美工、從行政到發(fā)貨、從銷售到客服、從設(shè)計(jì)到生產(chǎn),每一筆訂單都是都是一個大團(tuán)隊(duì)在支撐,所以設(shè)備價格也會考慮到這些因素。俗話說“一分價錢一分貨”,購買釀酒設(shè)備時也是如此,質(zhì)量好的價格自然會高,但是它的使用效率和壽命也會相對很高。
有時候設(shè)備價格也從側(cè)面體現(xiàn)了它的**,可能價錢高的釀酒設(shè)備不一定是好設(shè)備,但是好設(shè)備價錢一定不低,長慶隆釀酒設(shè)備以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,完善的服務(wù),低的價格,服務(wù)于廣大釀酒創(chuàng)業(yè)者,在釀酒行業(yè)里,共同發(fā)展進(jìn)步。
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