為了滿足消費(fèi)者對黃精的大量需求,已有人采用工廠化生產(chǎn)模式,在大棚內(nèi)栽培黃精等保健食品原料。不過,在大棚栽培面積增加的同時(shí),黃精也面臨著病蟲害的威脅。
專業(yè)研究綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立工程師認(rèn)為,采用動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)和雙核臭氧發(fā)生器,應(yīng)用危害因子阻隔技術(shù)和動(dòng)態(tài)空氣消毒方案,可有效控制大棚黃精病蟲害的發(fā)生,提高黃精質(zhì)量和產(chǎn)量,促進(jìn)藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
黃精在許多地區(qū)都有種植,是一種優(yōu)質(zhì)的藥食同源材料,性甘、平,入脾、肺、腎經(jīng),具有良好的保健**:1.養(yǎng)陰潤肺。用于肺陰不足、干咳無痰、潮熱汗出者,可與養(yǎng)陰潤肺藥同用。2.益腎精,壯筋骨??捎糜谀I虛精虧,癥見腰酸、頭暈、足軟,可與枸杞子、杜仲、川斷、熟地、當(dāng)歸、首烏等同用。3.補(bǔ)中益氣。用于脾胃虛弱、倦怠食少,或病后身虛、體倦乏力者,可用本品泡茶飲,也可與黨參、黃芪同用。若氣虛精虧,可與枸杞子、山萸肉、黃精、熟地配用。
同其他植物一樣,在生長過程中,黃精也會(huì)發(fā)生病害,病菌侵染是黃精患病的原因。黃精常見的病害有包括炭疽病、葉斑病、黑斑病,這些病害會(huì)嚴(yán)重影響黃精的質(zhì)量和產(chǎn)量。這幾種病害的癥狀及防治方法如下——
1.黃精炭疽病。該病的病原為半知菌亞門,腔孢綱,黑盤孢目,刺盤孢屬真菌,主要危害葉片,果實(shí)也會(huì)受感染。發(fā)病后,黃精的葉尖、葉緣先出現(xiàn)病斑。初為紅褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)展成橢圓形或半圓形,黑褐色,病斑中部稍微下陷,常穿孔脫落,邊緣略隆起紅褐色,外圍有黃色暈圈,潮濕條件下病斑上散生小黑點(diǎn)。
黃精炭疽病在4月下旬開始發(fā)生,8 - 9月較為嚴(yán)重,有逐年加重的趨勢 。
黃精炭疽病的防治方法:1)在采收黃精時(shí),清理種植園,消滅病菌殘?bào)w。2)在發(fā)病前及發(fā)病初期,噴1:1:100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液,每7-10天噴灑1次,連續(xù)數(shù)次。
2.黃精黑斑病。病原為真菌中的一種半知菌,危害葉片,發(fā)病初期,葉片從葉尖出現(xiàn)不規(guī)則黃褐色斑,病健部交界處有紫紅色邊緣。以后,病斑向下蔓延,雨季則較嚴(yán)重。病部葉片枯黃。
黃精黑斑病的防治方法:可參考黃精炭疽病的防治方法。
3.黃精葉斑病。該病病原屬半知菌亞門,主要危害葉片,受害葉片先從葉尖出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則形、外緣呈棕褐色、中間淡白色的病斑,從病斑向下蔓延,使葉片枯焦而死。雨季發(fā)病較嚴(yán)重。
黃精葉斑病防治方法:1)收獲時(shí),清理黃精栽培田塊,消滅病殘?bào)w。2)發(fā)病前及發(fā)病初期,噴灑1:1:100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液,每7-10天噴灑1次,連續(xù)數(shù)次。
從上可知,黃精在發(fā)生病害之后,主要使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行治病。使用化學(xué)藥劑**病害,具有效果顯著、消除病害所需時(shí)間短等特點(diǎn),但也會(huì)產(chǎn)生不少副作用:一是污染水、土,破壞生態(tài)環(huán)境。二是增加農(nóng)作物投入品使用成本。三是增加人力成本。四是化學(xué)農(nóng)藥會(huì)殘留在水、土和黃精中,影響食品安全和人體健康。
上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立工程師認(rèn)為,如果采用科學(xué)措施,預(yù)防黃精發(fā)生病害,則可避免上述多種問題的發(fā)生。
在栽培黃精的大棚中,使用動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)、移動(dòng)式雙核臭氧發(fā)生器和GAP農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范,可對大棚內(nèi)環(huán)境進(jìn)行殺菌消毒、改善黃精生長環(huán)境的衛(wèi)生質(zhì)量,阻止病菌侵染黃精,從而避免黃精黑斑病等病害的發(fā)生。
動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)也叫動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)、動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),是一種**的殺菌消毒機(jī),可用于農(nóng)作物種植大棚、食品車間、藥品車間、醫(yī)院等多個(gè)場所,可有效提高空氣衛(wèi)生質(zhì)量,控制病菌的繁殖和擴(kuò)散。該殺菌機(jī)采用**的動(dòng)態(tài)空氣殺菌技術(shù)開發(fā)而成,在對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)車間、食品工廠等地方殺菌消毒時(shí),生產(chǎn)人員不用離開,對人體健康無害,不會(huì)影響生產(chǎn)連續(xù)性,所以,這種消毒設(shè)備被稱作動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī),也可叫同步空氣殺菌機(jī)。
有人會(huì)問:不少機(jī)器在對車間空氣殺菌消毒時(shí),人不能同時(shí)待在車間內(nèi),以免人體健康受到傷害。那為什么在開啟動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)時(shí),人體健康不會(huì)受到影響呢?
對此問題,上海康久消毒技術(shù)有限公司的周立工程師是這樣解釋的:原來,動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)對空氣殺菌是在該設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行,其殺菌消毒過程為:通過高壓直流脈沖,使等離子靜電場產(chǎn)生逆電效應(yīng),生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)的作用下,黃精等農(nóng)作物種植車間內(nèi)的含菌空氣被抽進(jìn)空氣消毒機(jī)內(nèi),通過等離子靜電場時(shí),帶負(fù)電的細(xì)菌等微生物被分解擊破,再組合藥物浸漬型活性炭等組件,進(jìn)行二次消毒過濾。經(jīng)過動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)處理的空氣變成了衛(wèi)生清潔的空氣,不斷在車間內(nèi)循環(huán),可有效提高黃精栽培大棚、食品車間、藥品工廠內(nèi)的衛(wèi)生程度。
動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)的使用方法很簡單,在農(nóng)業(yè)工人上班過程中,開啟空氣消毒機(jī),即可對黃精種植車間內(nèi)的空氣殺菌消毒。在工人下班后,關(guān)閉消毒機(jī)。
大棚種植黃精包括多個(gè)環(huán)節(jié),在黃精育苗、幼苗移栽、植株生長的全過程中,都可使用動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī),對栽培大棚內(nèi)部進(jìn)行殺菌消毒、改善栽培車間衛(wèi)生質(zhì)量,抑制黃精病害的發(fā)生、促進(jìn)黃精健康成長,可顯著提高黃精質(zhì)量和產(chǎn)量。
在促進(jìn)黃精健康生長的過程中,除了動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)之外,雙核臭氧發(fā)生器也可起到十分重要的作用。在預(yù)防黃精病害方面,雙核臭氧發(fā)生器主要通過雙核臭氧水來實(shí)現(xiàn)。
開啟雙核臭氧發(fā)生器,將所產(chǎn)生的臭氧氣體通入水中,制得雙核臭氧水。
雙核臭氧水是一種良好的消毒殺菌物品,具有殺菌效率高、消毒速度快、環(huán)保衛(wèi)生、安全無殘留、使用方便、應(yīng)用成本低等特點(diǎn),避免了用化學(xué)藥物防治黃精病害帶來的健康、環(huán)保等方面的副作用。
據(jù)悉,在黃精等農(nóng)作物工廠化種植過程中,雙核臭氧水的殺菌消毒主要用于以下物品和環(huán)節(jié):澆灌用水;清洗用水;土壤;空氣(噴霧消毒);黃精栽培大棚內(nèi)的地面、操作臺(tái)、棚壁、棚頂、設(shè)備、工器具、儲(chǔ)存容器;農(nóng)業(yè)工人的衣、帽、手套、鞋子。
隨著健康中國項(xiàng)目的推進(jìn),老百姓的健康福利將越來越多,黃精等藥食同源的健康食品材料也將受到更多養(yǎng)生人士的青睞。隨著黃精需求量的增長,高科技工廠化栽培將是黃精生產(chǎn)的一大趨勢。這對于殺菌消毒設(shè)備企業(yè)來說,既是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn)。消毒機(jī)械企業(yè)應(yīng)該以此為契機(jī),創(chuàng)新思路和技術(shù),開發(fā)出更多較好的象動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)、雙核臭氧消毒機(jī)這樣的**設(shè)備,為健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的保質(zhì)增產(chǎn)裝備。
詞條
詞條說明
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民防急救包可有效推動(dòng)江西產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
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