蔬菜清洗機(jī)在海產(chǎn)品當(dāng)中的應(yīng)用

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：597

蔬菜清洗機(jī)就是清洗蔬菜的設(shè)備，通過(guò)機(jī)械可以將蔬菜、水果、海產(chǎn)品、中草藥等產(chǎn)品表面的泥土、雜質(zhì)完全清洗干凈，機(jī)械自動(dòng)化操作大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動(dòng)力。

  在海產(chǎn)品加工當(dāng)中蔬菜清洗機(jī)起到了一個(gè)什么作用呢？

  1.浸泡去雜，如：扇貝、海帶、章魚(yú)、魷魚(yú)等產(chǎn)品的清洗前道工序。

  2.清洗去雜。通過(guò)毛刷、氣泡、高壓噴淋等多種方式進(jìn)行清洗去雜。

  海產(chǎn)品加工過(guò)程中可以用到蒸煮、漂燙等工序可以通過(guò)預(yù)煮機(jī)進(jìn)行代替，設(shè)備自動(dòng)操作，溫度自動(dòng)控制，蒸煮的時(shí)間可調(diào)，節(jié)約了企業(yè)的用工成本。

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• 真空滾揉機(jī)的技術(shù)含量是那些

  真空滾揉機(jī)作為肉制品加工設(shè)備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機(jī)的**技術(shù)是那些？大多數(shù)人不知道。 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊/摔打，達(dá)到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機(jī)

• 東營(yíng)200L肉丸拌餡機(jī)

  東營(yíng)用戶前來(lái)采購(gòu)200L肉丸拌餡機(jī)，該機(jī)采用雙電機(jī)，四項(xiàng)攪拌的功能，適用于肉丸、腸類、水餃、包子、肉餅等餡料的攪拌工序使用。 該機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼生產(chǎn)，外觀簡(jiǎn)潔、大方美觀，易清洗，符合食品衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn)。 拌餡機(jī)具有型號(hào)齊全的特點(diǎn)，常用型號(hào)有：100型、200型、300型、500型、700型、1000型等主要型號(hào)，根據(jù)不同的特點(diǎn)可以分為雙電機(jī)、單電機(jī)、真空拌餡機(jī)等幾種方式。 諸城市鵬啟食

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