二手洗碗機(jī)流水線

時(shí)間：2016-07-31作者：佛山興溢機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：67

?	一、主要結(jié)構(gòu)及工作原理
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?	A 1、用蒸氣或電加熱，雙洗滌槽結(jié)構(gòu)，增設(shè)了雙重漂洗區(qū)。
?	   2、連續(xù)傳動(dòng)洗滌，洗滌效率高，碗碟直接投放和收取，操作簡(jiǎn)單。
?	   3、凡與碗碟接觸的部分由無(wú)毒，耐熱，耐腐蝕的材料制成，不會(huì)損壞碗碟。
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?	B 1、本機(jī)主要**架，洗滌，漂洗系統(tǒng)，傳送鏈及電器等部件組成。
?	   2、本機(jī)由減速機(jī)通過(guò)一對(duì)鏈輪運(yùn)動(dòng)，人工將碗碟插入輸送帶，碗碟首**入循環(huán)溫洗滌水區(qū)，由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗   ，接著進(jìn)入熱水循環(huán)沖洗區(qū)，由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗，后，進(jìn)入高溫沖洗的漂洗區(qū)進(jìn)行沖洗，洗凈的碗碟由人工從輸送帶上取出。
?	   3、電器：在設(shè)備末端有一個(gè)急停開(kāi)關(guān)，在生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程中若遇緊急情況時(shí)急停使用，故障排除后按復(fù)位鍵恢復(fù)正常工作狀態(tài)。 在機(jī)器的出口端設(shè)置了限位機(jī)構(gòu)，當(dāng)碗碟到達(dá)終端，因故未取走時(shí)，輸送帶會(huì)自動(dòng)停止。
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?	C 1、預(yù)洗區(qū)
?	      可預(yù)先沖洗掉留在碗碟上大部分的食物殘?jiān)ㄟ_(dá)98%），不用停機(jī)便可清除滯留在此區(qū)內(nèi)粗細(xì)雙排濾網(wǎng)上的雜物。
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?	2、主清洗區(qū)
?	    高小水泵通過(guò)上下安裝的**堵塞噴嘴將洗滌液均勻的沖打在碗碟上，其雙重洗滌液過(guò)濾系統(tǒng)為清除食物殘?jiān)峁┝朔奖恪?
?	3、預(yù)先沖洗區(qū)內(nèi)將碗蝶上殘留的蛋白質(zhì)，油脂及淀粉雜漬沖洗干凈。
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?	4、主沖洗區(qū)
?	    對(duì)碗蝶進(jìn)行強(qiáng)力噴淋漂洗。采用強(qiáng)力漂洗可較大降低凈水用量。
?	5、凈水終漂洗區(qū)
?	    攝氏85-90度高溫凈水對(duì)碗碟進(jìn)行后噴淋，然后溢流至主沖洗區(qū)進(jìn)行循環(huán)噴淋，后再溢流至洗滌區(qū)用做洗滌補(bǔ)充水。
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?	6、烘干機(jī)全由不銹鋼網(wǎng)，鋼柱組成，洗滌的餐具進(jìn)入干燥通道，強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過(guò)紅外線加熱器形成熱風(fēng)對(duì)餐具進(jìn)行消毒殺菌，并促 使餐具上的水分蒸發(fā)，保持餐具干燥，破壞細(xì)菌繁殖條件，從而達(dá)到殺菌效果。
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?	7、U型圓角洗滌水槽
?	    單體水槽在重要轉(zhuǎn)角均為圓弧型，無(wú)水平面，特別方便檢查，雜務(wù)無(wú)法滯留。
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?	二、標(biāo)準(zhǔn)型
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?	1、自動(dòng)進(jìn)水：自動(dòng)進(jìn)水系統(tǒng)確保水箱保持優(yōu)秀水位，操作簡(jiǎn)單，并且有自動(dòng)補(bǔ)水功能。
?	2、自動(dòng)溫控及低水位保護(hù)：溫度控制器可調(diào)節(jié)水箱溫度，**的浮球裝置可提供安全的低水位保護(hù)，延長(zhǎng)水箱加熱器的使用壽命。
?	3、不銹鋼水泵濾網(wǎng)可阻止大顆粒雜物進(jìn)入水泵，延長(zhǎng)水泵壽命。
?	4、互鎖裝置：運(yùn)行時(shí)，一旦開(kāi)啟，將自動(dòng)關(guān)閉水泵及傳動(dòng)電機(jī)，提高安全系數(shù)。
洗碗機(jī)電控箱采用觸屏控制，出現(xiàn)故障一目了然方便及時(shí)維修，浸泡池。噴淋水溫采用電腦設(shè)定保持恒溫狀態(tài)，各部位可分時(shí)間段啟動(dòng)，節(jié)能?？梢圆捎媚壳笆忻嫔线M(jìn)的二次除渣原理，除渣效果較好，筷子調(diào)羹走流水線，節(jié)省人工成本。
二次除渣分揀機(jī)，筷子調(diào)羹全部采用流水線清洗減少人工支配，電控柜采用液晶plc控制減少故障率，更多疑問(wèn)歡迎來(lái)電咨詢。


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• 詞條

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