包子機(jī)做出來(lái)的包子:口感柔滑,味道鮮美,包子皮雖然有點(diǎn)厚,但口感松軟,吃后口齒留香,德幫機(jī)械較新研發(fā)的新型包子機(jī),較是一枝*秀,其*特的性能一經(jīng)投放市場(chǎng),便博得廣大老用戶的認(rèn)可,采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。是致富的好幫手!
附注:適合營(yíng)業(yè)的地址
1、人口流動(dòng)量大的餐飲集中區(qū)域(左右及周圍有數(shù)家餐飲酒店)商業(yè)活動(dòng)頻繁區(qū)域,人口密集的街道社區(qū)。
2、良好的可見(jiàn)性(容易看見(jiàn)店面及店堂內(nèi)部,店面無(wú)遮擋)和可及*通方便,容易進(jìn)出)。
3、店面前有足夠的停車場(chǎng)地或者就近有方便暢通的停車庫(kù),無(wú)停車場(chǎng)地的勿選。
4、有獨(dú)立且寬大的適合安防橫式店面招牌的門眉,以及可安放豎式店面招牌的山墻
5、水電(容量足夠)氣(天然氣,液化氣)三通,廚房及衛(wèi)生間排污,排氣,排煙方便。
6、適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)環(huán)境的營(yíng)業(yè)面積和適合餐飲業(yè)布置的店面結(jié)構(gòu),店堂要盡量空曠無(wú)堵隔,也可選住宅型店面。
7、門面可使用期限較長(zhǎng)(兩年以上,短期內(nèi)不會(huì)拆遷裝修)。
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詞條
詞條說(shuō)明
慧眼識(shí)好址,多調(diào)查、少吃虧。 我們?cè)趯ふ乙粋€(gè)好店址時(shí),單純的技巧是不管用的。即使看再多的書(shū),在腦海里或紙上設(shè)計(jì)再多的方案也無(wú)濟(jì)于事。只有親自跑到大街小巷去,多看,多問(wèn),才會(huì)找到適合你開(kāi)店的好店址。 作市場(chǎng)調(diào)查是比較辛苦的,但做生意本來(lái)就是件辛苦事,特別是剛剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)。選址這么一件頭等大事,如果你連實(shí)地考察找店面都不愿意做,那么你以后的經(jīng)營(yíng)肯定做不好。市場(chǎng)調(diào)查既可以弄清楚店址的具體位置,還能調(diào)
1、水調(diào)性面團(tuán),是指不經(jīng)過(guò)發(fā)酵而用水與面粉直接拌和、揉搓而成的面團(tuán)。 2、影響面坯物理性質(zhì)的原料因素糖 、油脂 、蛋、鹽、堿。 3、攪和法:先將面粉倒入盆中,然后左手澆水,右手拿搟面杖攪和,邊澆邊攪,使其吃水均勻,攪勻成團(tuán)。 4、在整個(gè)面團(tuán)發(fā)酵過(guò)程中,酵母利用這些糖類及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行呼吸和發(fā)酵作用,促使面團(tuán)發(fā)酵成熟。 5、手工和面的手法一般可分為抄拌法、調(diào)和法、攪和法三種。 6、面點(diǎn)工藝學(xué)是集多
? ???包子機(jī)做出來(lái)的包子:口感柔滑,味道鮮美,包子皮雖然有點(diǎn)厚,但口感松軟,吃后口齒留香,德幫機(jī)械較新研發(fā)的新型包子機(jī),較是一枝*秀,其*特的性能一經(jīng)投放市場(chǎng),便博得廣大老用戶的認(rèn)可,采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均
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