肉類(lèi)加工廠廢水處理設(shè)備如何處理

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    肉類(lèi)加工污水是肉類(lèi)加工過(guò)程中排出的工業(yè)廢水。一般包括屠宰和肉類(lèi)加工兩部分,有的還附設(shè)副產(chǎn)品車(chē)間,生產(chǎn)食用油脂、明膠、肥皂等。廢水主要來(lái)自屠宰、煺毛、解體、開(kāi)腔、清潔各工序及車(chē)間設(shè)備和地面沖洗。廢水中含有血、毛、油脂、碎肉、雜質(zhì)等,水質(zhì)惡劣,BOD5300-2200mg/L,懸浮物600-3000mg/L,油脂含量200-1000 mg/L,大腸桿菌2.38×106-2.38×107個(gè)/L,廢水量大。每屠宰1噸活牲畜約產(chǎn)生10噸廢水。廢水處理宜采用分流分隔回收治理(含油脂,不含油脂、含糞便廢水)后,合流進(jìn)入二級(jí)生化處理,主要采用活性污泥法、生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤(pán)及厭氧塘-氧化塘聯(lián)合處理法等。

    處理方案

    肉類(lèi)加工廢水的處理方案有很多種。然而,對(duì)于一個(gè)具體的肉類(lèi)加工廠而言,采用何種處理方案,是一個(gè)很值得研究的問(wèn)題。因此,不存在適用于任何情況的較佳處理方案,每個(gè)處理方案都是其自身的局限性和使用條件。較佳處理方案的設(shè)計(jì)只能在對(duì)廢水具體情況的全面了解、掌握和綜合考慮的基礎(chǔ)上完成。一般地說(shuō),在確定處理方案時(shí)須了解和考慮以下問(wèn)題:

    1、工廠的廢水可否就近排入城市下水道,有城市污水處理廠進(jìn)行處理或可否合并至附近廢水性質(zhì)相近的其他廢水處理廠進(jìn)行處理。

    2、附近有無(wú)條件利用穩(wěn)定塘或土地系統(tǒng)處理肉類(lèi)加工廢水,可否終年利用,,如何解決,非用水季節(jié)廢水處理問(wèn)題。在考慮有無(wú)條件時(shí),不光要考慮技術(shù)和經(jīng)濟(jì)方面的因素,而且要考慮環(huán)境和社會(huì)等方面的因素。

    3、有無(wú)可能通過(guò)廠內(nèi)控制消減用水量,減少相關(guān)廢物的流失,降低廢水處理的負(fù)荷。

    4、在確定需要在廠內(nèi)建立廢水處理站之后,在選擇廢水處理方案時(shí),應(yīng)考慮以下因素:是否進(jìn)行廢水回收;水質(zhì)、水量情況;排放標(biāo)準(zhǔn)所要的處理程度;周?chē)?;投資及運(yùn)行管理費(fèi)用;電力供應(yīng)情況;運(yùn)行管理水平;污泥處置去向,占地因素等。

    在考慮是否進(jìn)行廢水回用時(shí),應(yīng)結(jié)合工廠的供水情況進(jìn)行統(tǒng)籌考慮,以確定廢水回用 必要,是否經(jīng)濟(jì)、合理。同時(shí)還應(yīng)對(duì)水回用的可能用途、用量有所了解,以便選擇技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)合理的處理方案。一般而言,廢水濃度高、水量大或者排放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán),要求程度高時(shí),宜采用厭氧-好氧串聯(lián)處理工藝;環(huán)境條件不允許厭氧處理時(shí)可采用好氧處理工藝;投資和運(yùn)行費(fèi)用緊張時(shí)應(yīng)盡量采用簡(jiǎn)易處理工藝;電力供應(yīng)緊張時(shí)應(yīng)**考慮厭氧處理工藝;運(yùn)行管理水平無(wú)**時(shí)應(yīng)采用簡(jiǎn)易處理工藝;實(shí)際應(yīng)用中,以上原則應(yīng)統(tǒng)籌考慮,才能正確選擇特定條件下的較佳處理方案。

    處理工藝

    肉類(lèi)加工廢水屬易于生物降解的高懸浮物**廢水, 其水質(zhì)、水量變化范圍較大。一是具有明顯的季節(jié)性, 其排水量在一年中變化較大二是具有非連續(xù)性, 在一日之中變化較大, 時(shí)變化系數(shù)一般可達(dá)2.0以上。對(duì)該類(lèi)廢水的治理, 均采用以生物法為主的處理工藝, 包括好氧、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)?;钚晕勰喾ㄊ悄壳拔覈?guó)肉類(lèi)加工廢水處理中應(yīng)用較普遍且較成熟的方法。其曝氣方式可采用淺層曝氣、射流曝氣、延時(shí)曝氣、氧化溝等。而工藝是近幾年來(lái)在**被廣泛認(rèn)同和采用的一種**污水處理技術(shù),它集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一池, 無(wú)污泥回流系統(tǒng), 因此具有工藝簡(jiǎn)單、占地面積少、投資省、抗沖擊負(fù)荷強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。非常適合肉類(lèi)加工企業(yè)多為一班生產(chǎn)、水質(zhì)和水量波動(dòng)大的情況。

    工藝流程

    屠宰廢水經(jīng)格柵去除污水中較大渣滓污染物質(zhì)如碎骨、內(nèi)臟碎塊、碎皮肉等較大物質(zhì), 既能保證水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn), 又能減少水泵磨損, 然后進(jìn)人隔油沉砂池, 去除污水中油脂及浮渣后進(jìn)人調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池不但起均質(zhì)均量的作用, 儲(chǔ)存廢水, 而且設(shè)置潛水?dāng)嚢铏C(jī), 將污水與污泥充分混合, 起到水解酸化作用。然后利用地勢(shì)自流進(jìn)人SBR反應(yīng)池,在此完成曝氣、氧化、沉淀、潷水和排出剩余污泥各工序。污水中各污染物去除率分別為BOD595%、CODCr95%、SS90%、。潷出的清水進(jìn)入接觸沉淀器, 去除細(xì)小懸浮物、油脂等。池內(nèi)剩余污泥經(jīng)潛污泵排入污泥池進(jìn)行濃縮, 污泥池上清液回流至調(diào)節(jié)池。剩余污泥在污泥池中消化及無(wú)害化處理后, 定期用真空吸糞車(chē)吸走, 可作為農(nóng)家肥。


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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