羊肚菌二茬菇如何催菇?

    1、營養(yǎng)刺激
     
    通過撤去外源營養(yǎng)袋,造成營養(yǎng)輸送斷裂,可誘發(fā)出菇。如果外源營養(yǎng)袋的營養(yǎng)沒有消耗殆盡,而且是一個(gè)容易出菇的品種,那么可以不撤袋;如果外源營養(yǎng)袋發(fā)生污染,則必須撤袋。
     
    2、水分刺激
     
    在長期的養(yǎng)菌過程中,秋冬茬和早春茬水分逐漸走低,催菇時(shí)應(yīng)噴一次重水,以排水溝能見到水為宜,可較大的刺激菌絲從營養(yǎng)生長到生殖生長的轉(zhuǎn)變。具體操作:采用滴灌、溝灌或噴灌等手段澆透廂面,沙性土壤可分2次進(jìn)行,兩次間隔12-24小時(shí),黏性土壤注意避免積水。部分地區(qū)因雨水充沛,可使土壤濕度長期濕潤,因此可省去澆水催菇一步。
     
    3、氧氣刺激
     
    養(yǎng)菌期間棚內(nèi)一直處于低氧和高二氧化碳的狀態(tài),催菇時(shí)可適當(dāng)增大通風(fēng)換氣量,有效增加氧氣含量,根據(jù)天氣的變化和棚內(nèi)的溫度選擇通風(fēng)的時(shí)段和時(shí)間,以刺激轉(zhuǎn)入生殖生長出菇。
     
    4、溫度刺激
     來源:三農(nóng)問答
    當(dāng)溫度回升到4-10℃時(shí)開始催菇處理。催菇后,白天提高地表下5cm處溫度至8-12℃,夜間降低棚內(nèi)溫度(地表溫度)至3-5℃,拉大溫差至10℃以上,可有效誘發(fā)原基發(fā)生。催菇后不能再有**0℃的低溫(地表溫度),以免原基發(fā)生后夭折。較低地溫和氣溫均不得**6℃,以免幼菇(<3cm)發(fā)生凍害。

    湖北佳潤機(jī)械有限公司專注于食用菌機(jī)械設(shè)備,流水線注水機(jī),裝袋機(jī),扎口機(jī),窩口機(jī),拌料機(jī),滅菌鍋爐,烘干機(jī),粉碎機(jī),分離等

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    詞條說明

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    我們按照一畝大棚種植來計(jì)算,一般一畝地平菇一個(gè)周期可以收獲30000斤左右。投入大約在4-5萬元左右。 一般情況平菇一個(gè)月就能出菇了,這對(duì)于微小型種植戶來說,回本時(shí)間短,經(jīng)濟(jì)效益好。平均一年可以生產(chǎn)菌塊3~4次,即可做到全年出菇采菇,平菇出菇后均可連續(xù)采收兩至三個(gè)月,一般10-15天采一潮菇,根據(jù)菌塊大小、可采收5-6潮菇。 種植平菇,成本低方便管理,目前前景效益較為樂觀。根據(jù)栽培原料不同成本也

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