調(diào)理中醫(yī)體質(zhì)的食療養(yǎng)生方案

    良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健體質(zhì)的一個(gè)重要方面,可使身體健康地生長(zhǎng)、發(fā)育;不良的飲食習(xí)慣則會(huì)導(dǎo)致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反,恰當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)疾病會(huì)起到**的作用,幫助人體恢復(fù)健康體質(zhì)。

    臨床醫(yī)學(xué)研究證實(shí),長(zhǎng)期素食者,易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致氣虛體質(zhì);長(zhǎng)期葷食者,易引起肥胖,導(dǎo)致痰濕體質(zhì)。所以,平和體質(zhì)者吃葷 適量,并且葷素搭配合理,才能確保有充沛的體力,避免體質(zhì)出現(xiàn)任何偏頗。

    中醫(yī)如何調(diào)養(yǎng)各種體質(zhì)

    體質(zhì)類型:平和體質(zhì)

    養(yǎng)生要點(diǎn):重在維護(hù)

    平和體質(zhì)是正常體質(zhì),這類人體形勻稱健壯,面色、膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,唇色紅潤(rùn),不易疲勞,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格隨和開朗,患病少。

    對(duì)策:平時(shí)只要注意飲食有節(jié)、勞逸結(jié)合、堅(jiān)持鍛煉即可。

    中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生 調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的四種養(yǎng)生方法

    體質(zhì)類型:氣虛體質(zhì)

    養(yǎng)生要點(diǎn):益氣健脾注意胃下垂疾病

    氣虛體質(zhì)的人經(jīng)常感覺疲乏、氣短、講話的聲音低弱、容易出汗、舌邊有齒痕。

    患病傾向有容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。

    對(duì)策:平時(shí)多食用益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物,如空心菜、生蘿卜等。

    起居宜有規(guī)律,夏季午間適當(dāng)休息,保持充足睡眠。注意保暖,避免勞動(dòng)或激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗受風(fēng)。不要過(guò)于勞作,以免損傷正氣。

    運(yùn)動(dòng)宜柔緩,不宜劇烈運(yùn)動(dòng)。

    藥膳指導(dǎo)

    黃芪童子雞:取童子雞1只洗凈,用紗布袋包好生黃芪9克,取一根細(xì)線,一端扎緊紗布袋,置于鍋內(nèi),另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯,待童子雞煮熟后,拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味,即可食用??梢鏆庋a(bǔ)虛。

    山粥:將山藥30克和梗米180克一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時(shí)食用。此粥具有、益肺固精、強(qiáng)身健體的作用。

    中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生 調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的四種養(yǎng)生方法

    體質(zhì)類型:陽(yáng)虛體質(zhì)

    養(yǎng)生要點(diǎn):溫陽(yáng)補(bǔ)益氣防腹瀉、陽(yáng)痿等疾病

    陽(yáng)虛體質(zhì)的人,肌肉不健壯,時(shí)感手腳發(fā)涼,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,衣服比別人穿得多,夏天不喜吹空調(diào),喜歡安靜,吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。性格多沉悶、內(nèi)向。患病傾向,易出現(xiàn)寒病,腹瀉、陽(yáng)痿等。

    對(duì)策:食宜溫陽(yáng)。可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜、蔥頭等溫陽(yáng)之品。少食梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼食物,少飲綠茶。

    起居要保暖,特別是背部及下腹丹田部位,避免長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)房,防止出汗過(guò)多,在陽(yáng)光充足的情況下適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)。

    運(yùn)動(dòng)避風(fēng)寒,冬天避免在大風(fēng)、大寒、大霧、大雪及空氣污染的環(huán)境中鍛煉。

    藥膳指導(dǎo)

    玉竹煮牛肉:傳統(tǒng)家常菜。采用玉竹、牛肉、精鹽、湯水作原料。將玉竹放入瓦罐中加湯煮出味,加上牛肉及佐料煮至肉爛湯濃,即可裝碗上席。具有養(yǎng)胃益氣、滋補(bǔ)健身功能。

    韭菜炒胡桃仁:胡桃仁50克開水浸泡去皮,瀝干備用。韭菜200克摘戲肝經(jīng),切成寸段備用。麻油倒入炒股,燒至七成熱時(shí),加入胡桃仁,炸制焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟,本品有補(bǔ)腎助陽(yáng)、溫暖腰膝的作用。是用于腎陽(yáng)不足,腰膝冷亂。

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    體質(zhì)類型:陰虛體質(zhì)

    養(yǎng)生要點(diǎn):滋陰注意甲亢等疾病

    陰虛質(zhì)的人體形多瘦長(zhǎng),經(jīng)常感到手、腳心發(fā)熱,臉上冒火,面頰潮紅或偏紅,耐受不了夏天的暑熱,常感到眼睛干澀,口干咽燥,總想喝水,皮膚干燥,性情急躁,外向好動(dòng),舌質(zhì)偏紅,苔少。患病傾向?yàn)橐谆伎人?、干燥綜合征、甲亢等。

    對(duì)策:注意食宜滋陰,多吃瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤(rùn)之品,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵瓜子等性溫燥烈之品。起居忌熬夜,避免在高溫酷暑下工作。

    運(yùn)動(dòng)勿太過(guò),鍛煉時(shí)要控制出汗量,及時(shí)補(bǔ)充水分,不宜洗。

    藥膳指導(dǎo)

    蓮子百合煲瘦肉:用蓮子(去芯)20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后用鹽調(diào)味食用,每日1次,有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。適用于陰虛質(zhì)見干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

    中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生 調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的四種養(yǎng)生方法

    蜂蜜蒸百合:將百合120克,蜂蜜30克,拌均勻,蒸令軟熟,時(shí)含數(shù)片,咽津,嚼食。本藥膳能補(bǔ)肺、潤(rùn)燥、清熱、適用于肺熱煩悶,或燥熱咳嗽、咽喉甘痛等癥。

    體質(zhì)類型:濕熱體質(zhì)

    養(yǎng)生要點(diǎn):注意清熱利濕

    濕熱體質(zhì)的人,面部和鼻尖總是油光發(fā)亮,臉上容易生粉刺,皮膚容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,大便粘滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗?;疾A向是瘡癤、黃疸等病。

    對(duì)策:食忌辛溫滋膩的食物。飲食以清淡為主,可多食赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、藕等甘寒、甘平的食物。少食羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘溫滋膩及火鍋、烹炸、燒烤等辛雯助熱的食物。

    起居避暑濕,居住環(huán)境宜干燥,通風(fēng)。不要熬夜、過(guò)于勞累。盛夏暑濕較重,減少戶外活動(dòng)時(shí)間。

    運(yùn)動(dòng)宜增強(qiáng),適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉。

    藥膳指導(dǎo)

    泥鰍燉豆腐:泥鰍500克去鰓及內(nèi)臟,沖洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟。再加豆腐250克,食鹽適量,燉至熟爛即成??汕謇麧駸?。

    中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生 調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的四種養(yǎng)生方法

    綠豆藕:粗壯肥藕1節(jié),去皮,沖洗干凈備用。綠豆50克,用清水浸泡后取出,裝入藕孔內(nèi),放入鍋中,加清水燉至熟透,調(diào)以食鹽進(jìn)食??汕鍩幔髂恐箍?。

    九種體質(zhì)養(yǎng)生應(yīng)用范圍廣泛,通過(guò)研究不同體質(zhì)類型與疾病的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)體質(zhì)的可調(diào)性,從改善體質(zhì)入手,為患病個(gè)體的病理狀態(tài)提供條件;實(shí)現(xiàn)個(gè)體化養(yǎng)生,在臨床對(duì)疾病的診治活動(dòng)中,對(duì)疾病的措施和**手段建立在對(duì)體質(zhì)辨識(shí)的基礎(chǔ)上,充分考慮到該人的體質(zhì)特征,并針對(duì)其體質(zhì)特征采取相應(yīng)的**措施;貫徹中醫(yī)學(xué)"治未病"的學(xué)術(shù)思想,結(jié)合體質(zhì)進(jìn)行預(yù)防,通過(guò)改善體質(zhì)、調(diào)整功能狀態(tài),為從人群體質(zhì)的角度預(yù)防提供了理論和方法。充分體現(xiàn)了以人為本,因人制宜的思想。


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)保健

    血瘀體質(zhì)的中醫(yī)藥保健方法 1.?情志調(diào)攝? 遇事宜沉穩(wěn),努力克服浮躁情緒。宜欣賞流暢抒情的音樂。 2.?飲食調(diào)養(yǎng)??宜選用具有調(diào)暢氣血作用的食物,如生山楂、醋、玫瑰花、桃仁(花)、黑豆、油菜等。少食收澀、寒涼、冰凍之物,如烏梅、柿子、石榴、苦瓜、花生米,以及高脂肪、高膽固醇、油膩食物,如蛋黃、蝦、豬頭肉、豬腦、奶酪等。還可少量飲用葡萄酒、糯米甜酒

  • 昌邑康寧中醫(yī)院

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  • 中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)儀與食養(yǎng)的關(guān)系

    ? ? 體質(zhì)是人體在先天稟賦和后天調(diào)養(yǎng)基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來(lái)的功能(包括心理氣質(zhì))和形態(tài)結(jié)構(gòu)上相對(duì)穩(wěn)定的固有特性[1],是人體內(nèi)環(huán)境的重要組成部分。體質(zhì)具有一個(gè)寬大的正常波動(dòng)范圍,有時(shí)可越過(guò)邊界而進(jìn)入異常,即病理狀態(tài)。不同體質(zhì)類型的人應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)有所側(cè)重地選擇食物,對(duì)于身體有利,并可**疾病和調(diào)整體質(zhì)。以二綱八要辨體質(zhì)為指導(dǎo)理論將體質(zhì)食養(yǎng)法歸納成“熱則寒之,寒則熱之,虛則補(bǔ)之,實(shí)則

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