調(diào)味品微波殺菌簡(jiǎn)介

時(shí)間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：299

香辛料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌機(jī)是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例，內(nèi)香精香料廠家已近乎80%以上已應(yīng)用上微波香精香料烘干機(jī) 。該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調(diào)味品（雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精），海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、烘干與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營(yíng)養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。

香辛料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌機(jī)調(diào)味品微波烘干殺菌相比于傳統(tǒng)烘干方式的優(yōu)勢(shì)：
1、烘干殺菌時(shí)間短，溫度低均勻，產(chǎn)品的香味較濃厚；干燥溫度低、，微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備殺菌溫度**常規(guī)方式僅要70-105℃，時(shí)間僅約需3-5分鐘。
2、 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；
3、 烘干脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助；
4、微波烘干干燥的同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲(chóng)卵功能，經(jīng)微波烘干處理的豆制品符合家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可直接食用或包裝銷售。
5、 節(jié)能高效，環(huán)保衛(wèi)生。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率較高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)任何“三廢”產(chǎn)生，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，無(wú)灰塵顆粒等，經(jīng)微波隧道爐干燥殺菌后即可直接包裝銷售。
香辛料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌機(jī)6、 易于控制，工藝**。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無(wú)廢水，無(wú)廢氣，是種安全無(wú)害的**。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益
7、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定做，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大，產(chǎn)生浪費(fèi)，也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小，無(wú)法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況

備注：設(shè)備大小可根據(jù)客戶具體要求和產(chǎn)能來(lái)定做。另外，我公司可有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn)


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 休閑食品微波殺菌工藝

  微波農(nóng)副產(chǎn)品、休閑食品干燥殺菌設(shè)備主要解決食品的生物污染問(wèn)題，有效延長(zhǎng)食品的貨架期。即食食品已在日常生活中成為一種不可缺少的生活元素，但如果出廠前未經(jīng)處理的食品細(xì)菌含量嚴(yán)重**標(biāo)，**標(biāo)值從十幾萬(wàn)甚至達(dá)百萬(wàn)數(shù)量級(jí)，影響人們身心健康。微波農(nóng)副產(chǎn)品、休閑食品干燥殺菌設(shè)備采用2450MHZ的微波在85度加熱處理5分鐘，可殺滅醬油中的腸道致病菌，貨架期可延長(zhǎng)3-6個(gè)月以上。食品采用微波殺菌不需防腐，長(zhǎng)期存放

• 紙板烘干殺蟲(chóng)機(jī)簡(jiǎn)介

  微波紙品快干設(shè)備/微波烘干機(jī)/微波干燥機(jī)，濟(jì)南微波紙制品干燥機(jī)，山東微波干燥設(shè)備 適用于各種紙制品，平板紙、紙管、蜂窩紙板、環(huán)保紙碗、紙托、包裝盒紙板、牛皮紙袋、衛(wèi)生紙、紙紗復(fù)合袋、皮革等的快速干燥滅菌。 主要技術(shù)參數(shù)：，電源輸入：三相五線380±10% ， 50hz±1% 3，工作頻率： 2450mhz±50mhz 4， 額定輸入視在功率：12-300kw，微波紙制品干燥機(jī)價(jià)格，常規(guī)功率 ，

• 辣椒粉殺菌機(jī)為什么用微波呢

  ?辣椒粉殺菌機(jī)為什么用微波呢 ? 辣椒粉微波殺菌機(jī)適用于辣椒粉等調(diào)味品的干燥、殺菌，干燥速度快，殺菌效果好，同時(shí)節(jié)省能耗，沒(méi)有環(huán)境污染，是款工藝**的微波殺菌設(shè)備。微波辣椒面殺菌設(shè)備是通過(guò)將電能轉(zhuǎn)化為微波能，對(duì)辣椒粉進(jìn)行干燥殺菌處理。由于微波的穿透性較強(qiáng)，能夠穿透物料，因而能夠內(nèi)外同時(shí)加熱物料，加熱均勻。沒(méi)有熱度差，較大程度的保持了物料的原有色澤、香味、營(yíng)養(yǎng)成分等。?

• 花生烘焙機(jī) 微波低溫烘焙機(jī)

  花生**烘烤設(shè)備利用微波烘烤時(shí)間大概在5-8分鐘，溫度在85℃左右，用水浸泡過(guò)的花生烘烤時(shí)間大概在8-12分鐘，溫度在120℃左右，烘烤出來(lái)的花生顏色不變，口感酥脆，朗朗上口。 微波熟化的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而