花椒烘干設(shè)備在烘干過程中有什么需要注意的因素

時間：2018-10-31作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：466

花椒看上去其貌不揚(yáng)，但兼具食用和藥用的功能?！妒朝煴静荨分杏涊d花椒有"溫中，去齒痛，堅齒發(fā)，明目，止嘔逆，滅瘢，生毛發(fā)，出汗，下氣，通神，去老血，利五臟，治生產(chǎn)后諸疾，下乳汁"等功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析，花椒揮發(fā)油對炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、葡萄球菌及大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒和副傷寒桿菌和對某些皮膚真菌有抑制作用，

目前依照國內(nèi)環(huán)保形勢。天然氣和生物質(zhì)由于受到國內(nèi)環(huán)保的影響，禁令直接讓天然氣和生物質(zhì)出現(xiàn)高額度的漲價和斷貨。純電能針對種植戶來說，設(shè)備耗電量過于昂貴，一般種植戶承受不起。空氣能熱泵，一度電可以達(dá)到3-5度電的制熱量，對大氣和花椒都沒有污染，較主要的是，空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)備得到了國內(nèi)多部委的聯(lián)合鼓勵推廣，并給與財政的補(bǔ)貼支持（具體以當(dāng)?shù)氐恼邽闇?zhǔn)）。太陽能，設(shè)備造價昂貴，種植戶無法承受。





近年來，隨著花椒栽植規(guī)模和產(chǎn)量的不斷擴(kuò)大和增加，市場競爭日趨激烈，推廣和普及花椒烘干機(jī)的重要性日益凸顯?；ń凡烧缶褪橇罆窈娓蓡栴}。傳統(tǒng)的靠太陽自然晾曬花椒，費(fèi)時費(fèi)力，遇到連續(xù)不斷的陰雨天，由于采摘的花椒得不到及時的晾曬，花椒出現(xiàn)了霉變，給花椒晾曬造成了很大的困難。為緩解花椒集中上市銷售困難和花椒晾曬等困擾椒農(nóng)的難題，陜西、甘肅等地區(qū)眾多椒農(nóng)廣泛采用花椒烘干技術(shù)及設(shè)備。

花椒的烘干客戶經(jīng)常問道是否開口與閉口的問題，這個和銷售的價格有關(guān)系，其實(shí)這個和烘干過程中的溫度濕度程序調(diào)整有關(guān)系，一般都會有開口，只是大小問題，太大，籽就會出來，如果控制溫度較低，開口的比例就會降低，時間會相應(yīng)增加，如果溫度控制較高，除濕也較快，開口會變大，時間也會短，還有個問題是，溫度低，除濕慢，就沒有升高溫度保持的顏色好，所以需要根據(jù)自身的需求進(jìn)行程序的設(shè)置，直到滿意為止，有個調(diào)試與平衡的問題。

花椒的季節(jié)性較強(qiáng)，客戶需要單位時間烘干的量較大，設(shè)備的投入又不能太高，用熱泵系統(tǒng)就需要將循環(huán)風(fēng)機(jī)加大，使風(fēng)速加快來提高產(chǎn)量。








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