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氨基酸促進果實著色的作用機理果實的不同顏色是由不同色素決定的,主要有花青苷、葉綠素和類胡蘿卜素三種,果實成熟時,葉綠素被破壞或轉(zhuǎn)化為類胡蘿卜素,使果實底色變淡,同時花青苷開始大量積累,從而使果實表現(xiàn)出絢麗的色彩,氨基酸肥料能加速葉綠素破壞,同時可以通過調(diào)控花青苷合成積累過程中的水平和可溶性糖含量,促進果實快速均有著色。氨基酸促進果實著色機理:1.加速破壞葉綠素乙烯能夠破壞果實中葉綠素,而蛋氨酸是乙
精氨酸在作物上的作用?1.精氨酸是合成作物體內(nèi)的信號分子的前體物質(zhì),能夠顯著促進信號分子和多胺(PA)的合成,可通過對生長素的調(diào)節(jié),誘導不定根和側(cè)根的形成,促進作物根系的擴大,吸收多的水分和養(yǎng)分,同時多胺類物質(zhì)可以調(diào)節(jié)細胞分裂素的濃度,在低濃度下促進根系生長,高濃度下抑制根系生長,維持合適的根冠比,促進作物健康生長。精氨酸和多胺類物質(zhì)還能增加作物苗期新根數(shù)量,具有顯著的壯苗作用。和多胺類
谷氨酸在作物上的作用?1.?促進光合作用作物中的葉綠素主要包括葉綠素a和葉綠素b,他們是光合作用中吸收光能的重要色素,谷氨酸在谷氨酰胺-tRNA還原酶(GluTR)的催化作用下,生成谷氨酰胺-tRNA再經(jīng)過多種酶的催化以及多步反應(yīng),生成葉綠素a和葉綠素b,進而增強了作物對光能的吸收,提高了光合作用效率。2.?提高作物品質(zhì)人體內(nèi)的鹽能被還原為有毒的亞鹽,人體攝入的鹽大多
游離氨基酸肥料對果實品質(zhì)有什么作用果實外觀品質(zhì):果實外觀形象,形狀,大小,色澤等。內(nèi)在品質(zhì)包括:風味,香氣,糖酸比,營養(yǎng)成分及儲運性能等。影響果實品質(zhì)的因素1.光照對果實的品質(zhì)有重要的作用,作物進行光合作用,增加營養(yǎng)積累,還可促進花青素和類胡蘿卜素的合成積累,光照充足,果實著色好,適宜的溫度條件有利于果實內(nèi)糖分的積累。2.水分充足,果實生長速率較快,大小均勻,此外,氮鉀鋅硼鈣鎂等礦質(zhì)養(yǎng)分參與了果實
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