酒店設(shè)計(jì)與施工的技術(shù)探討

時間：2023-07-04作者：北京嘉寧頌設(shè)計(jì)事務(wù)所有限公司瀏覽：111

在當(dāng)今的酒店設(shè)計(jì)界中，相信沒有設(shè)計(jì)人員在進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)的時候，不提設(shè)計(jì)要講人性化，設(shè)計(jì)要“以人為本”，可是又有多少酒店設(shè)計(jì)師真的做到了呢?本文作者圍繞著酒店設(shè)計(jì)與施工相關(guān)問題，以人體工程學(xué)為切入點(diǎn)，分析了在酒店設(shè)計(jì)中如何運(yùn)用人體工程學(xué)相關(guān)知識。一、酒店設(shè)計(jì)中的人體工程學(xué)
人體工程學(xué)與酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)息息相關(guān)，其含義是：以人體（顧客）為主體，利用人體測量、生理、心理計(jì)測等手段法，研究人體的結(jié)構(gòu)功能、心理、力學(xué)等方面與室內(nèi)環(huán)境之間的合理協(xié)調(diào)關(guān)系，以適合人的身心活動要求，獲得較佳的使用效能，其目標(biāo)是安全、健康、高效能和舒適。
1、為確定酒店室內(nèi)空間范圍提供依據(jù)
客戶至上是酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本原則，人體工程學(xué)的使用可以關(guān)閉酒店室內(nèi)環(huán)境與人之間的關(guān)系，通過對人體特征及活動規(guī)律的深入研究，可以加強(qiáng)酒店室內(nèi)環(huán)境的有效利用，使酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)較加科學(xué)、合理。
2、為設(shè)計(jì)家具提供依據(jù)
家具的主要功能是使用，因此，無論是人體家具還是儲存家具都要滿足使用要求。為了滿足使用要求，酒店設(shè)計(jì)家具時必須以人體工程學(xué)為指導(dǎo)，使家具符合人體的基本尺寸和從事各種活動需要的空間尺寸。比如說床、沙發(fā)、椅子等，都必須根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計(jì)出較適合、較舒適的家具 滿足人體的舒適度。
二、確定人在室內(nèi)活動所需空間的主要依據(jù)
要想較加準(zhǔn)確地將人體工程學(xué)應(yīng)用于酒店設(shè)計(jì)中就必須清楚地知道人在室內(nèi)活動所需空間大小，一般來說，我們有一下兩個標(biāo)準(zhǔn)來判斷。
1、人體的尺寸
對于室內(nèi)設(shè)計(jì)，我們可以從人體的站姿、坐姿和水平尺寸三個方面來對人體尺寸進(jìn)行了解，通過人體工程學(xué)我們知道，一個人的肩膀?qū)捈s 600mm，當(dāng)我們在酒店設(shè)計(jì)這要設(shè)計(jì)一條過道同時容納兩個人通過就得至少 1200 mm 寬，若這條過道僅需確保一人行進(jìn)一人側(cè)避的情況，則只需 900 mm 寬就可以了。
2、人體的活動范圍
人體在動態(tài)情況下是由關(guān)節(jié)的活動、轉(zhuǎn)動所產(chǎn)生的角度與肢體的長度協(xié)調(diào)產(chǎn)生的范圍尺寸。因此我們就需要人體工程學(xué)來解決許多帶有空間范圍、位置的問題。在空間設(shè)計(jì)上，一方面需要滿足肢體的活動空間，另一方面工作與生活的用具設(shè)計(jì)也要適合功能需求。在人體工程學(xué)中，已經(jīng)對人體各部運(yùn)動特征和習(xí)慣進(jìn)行了研究，并在研究基礎(chǔ)上，制定了工作范圍。

隨著人們生活水平的改善和提高，人們追求物質(zhì)與精神享受的愿望不斷增長，人們對酒店的服務(wù)要求不僅是住宿，而且需要有餐飲、娛樂、會議活動等設(shè)施，因此，它帶動了酒店與酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展，進(jìn)而酒店設(shè)計(jì)促進(jìn)了酒店設(shè)計(jì)施工管理的形成和系統(tǒng)化。





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  詞條說明

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