茅臺鎮(zhèn)比較好的醬香酒，這2款在當(dāng)?shù)芈曌u高

時間：2023-06-03作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：321

自從**“爆火”后，醬香型白酒在國內(nèi)白酒市場的地位可謂是平步青云，從不**的香型成為跟濃香酒、清香酒并列三大香型的白酒，醬香酒的發(fā)展在古代可謂是一記“甄嬛上位記”，精彩不已。

說起哪幾款醬香酒比較好喝，茅臺鎮(zhèn)的醬香酒比較受消費者認(rèn)可，盡管以北大倉為代表的北方濃香酒以及湖南的武陵酒品質(zhì)和口感都不錯，人們還是為茅臺鎮(zhèn)的醬香酒癡迷。

不過這幾年茅臺鎮(zhèn)醬香酒的發(fā)展出現(xiàn)了“歧路”，隨著茅臺鎮(zhèn)醬酒名號的打響，不少投資人將眼光放到這塊**，因此一時間茅臺鎮(zhèn)出現(xiàn)了數(shù)不勝數(shù)的醬酒酒企，據(jù)正規(guī)統(tǒng)計起碼得有500家醬香酒企。

在這些酒企中不乏有香**、國臺、釣魚臺等品質(zhì)較高的醬酒，但更多的是魚龍混雜、品質(zhì)差的醬香酒。茅臺鎮(zhèn)比較好的醬香酒有哪些？讓很多人摸不著頭腦。

在茅臺鎮(zhèn)除了**外，好喝不貴的醬香酒也有不少，但都被混亂的市場埋沒了。經(jīng)過**測評，這2款醬香酒在當(dāng)?shù)氐穆曌u較高，貴州本地人基本都在喝。

【**迎賓酒】

**旗下的飛天很**，同樣價格也很貴，這讓**錯失了不少的市場，為了彌補中低端醬酒空缺，**特意推出了這款迎賓酒，迎合了大眾的需求。

迎賓酒的因為定位低端，因此在釀酒中的原料也相對比較低級，使用了飛天用剩的酒糟，在其中加入了高粱、小麥釀造。盡管如此，在**經(jīng)驗豐富的釀酒師手中，迎賓酒的口感和酒質(zhì)依然出眾?？诟猩弦驗槭褂昧孙w天的酒糟，所以迎賓酒喝起來有股飛天的味道。

這款酒酒液微黃，整體晶瑩剔透，喝起來焦香濃郁，空杯留香時間比較長，**不足之處就是醬香略淡，自飲送人都不錯。




【名谷醬香】

名谷醬香是一款茅臺鎮(zhèn)正宗醬酒，雖然名氣沒有**那么大，但在貴州還是受到了大眾的認(rèn)可。這款酒的特點就是*，價格比較實惠，口感酒質(zhì)中上水平，作為一款純糧醬酒，它是不錯的。




這款酒的品質(zhì)從投料開始受到遵義市酒業(yè)協(xié)會的監(jiān)督和把控，原料選擇了貴州紅纓子糯高粱，使用了跟飛天一樣的工藝“12987大曲坤沙工藝”，所以這款酒在口感上帶著明顯的茅味風(fēng)味，不過也略有不同。同時，名谷醬香還接受定制，不管是個人還是企業(yè)定制酒，都可以聯(lián)系名谷酒業(yè)。





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  詞條說明

• 什么是白酒OEM？要怎么找白酒代加工生產(chǎn)廠家？

  白酒OEM，也就是白酒貼牌代加工，是客戶直接要求酒廠生產(chǎn)一款白酒，酒體品質(zhì)、外包裝等要素都是按照客戶自己的要求來定制，廠家只負(fù)責(zé)生產(chǎn)并貼上客戶自己的品牌商標(biāo)，而客戶擁有這款酒水全部的定價權(quán)、運營權(quán)利。對于白酒商家來說,只要找到一個靠譜的、能穩(wěn)定供貨的白酒釀造廠家，廠家負(fù)責(zé)生產(chǎn)，再貼上白酒商家自己的產(chǎn)品品牌，或是直接購買酒廠品牌的所有權(quán)，此后這個品牌的白酒的定價、營銷、運營權(quán)利都在商家手中，酒廠只負(fù)

• 新手做白酒生意如何起步

  酒文化是我國飲食文化中較為重要的組成部分，白酒在我國的社會政治、文學(xué)藝術(shù)歷史上，發(fā)揮了較為重要的作用。而中國龐大的消費者基數(shù)，讓白酒行業(yè)得以持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，同時也吸引了大量創(chuàng)業(yè)者入行白酒生意，那么，對于新人來說，白酒生意應(yīng)該如何起步呢？首先，在入行之前，要先做好市場調(diào)查，比如本地白酒的市場情況、消費者接受的白酒類型、價格、消費能力等。針對市場調(diào)查的結(jié)果，確定自己是做哪一類型的酒還是或者做綜合酒類，

• 白酒香型有哪些？各有什么特點？

  白酒香型的確定較開始是在1979年全國名優(yōu)白酒協(xié)作會議及*三屆全國評酒會。在該次評酒會上，根據(jù)不同的釀酒工藝、不同的制曲工藝、白酒中不同的風(fēng)味特征物質(zhì)對感官的影響，正式提出和確立了醬香、濃香、清香、和米香四大香型白酒。同時在該次評酒會上，有的酒樣因不屬于上述4種香型范圍，而被列為其他香型。后來有關(guān)科研院所和生產(chǎn)企業(yè)又進(jìn)行了大量細(xì)致深入的科學(xué)研究，進(jìn)一步劃分了多種香型白酒。尤其是*四屆、*五屆全國評

• 醬香型白酒的香氣和各輪次口感

  一、醬香型白酒的香氣成分醬香型白酒因為酒品具有類似醬油的香氣而得名，醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。前香是指由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，后香是由高沸點的酸性物質(zhì)組成，對香味起主要作用，是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。開瓶時，聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳，這就是前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股蘭香和玫瑰花的幽