脂肪測定儀在奶類中的應(yīng)用

時間：2025-01-09作者：杭州川一實驗儀器有限公司瀏覽：201

在奶品的交易市場中，對各類奶類制品定價的一個重要依據(jù)是奶類脂肪測定儀給出的數(shù)據(jù)。奶類脂肪測定儀對奶的脂肪含量進(jìn)行測量的優(yōu)點是簡單、快捷、準(zhǔn)確。

奶類脂肪測定儀采用比較法來對奶類制品脂肪含量進(jìn)行測量。工作過程和原理大致為：步將稀釋液加溫到恒溫溫度并排汽，再將鮮奶和稀釋液（主要是用來溶解鮮奶中的蛋白質(zhì)和消除混合液中的氣泡）由分配系統(tǒng)配成1:15的混合液，再將混合液加壓均質(zhì)，讓一恒定光源透過混合液，并實現(xiàn)光電轉(zhuǎn)換，光電流與奶脂肪含量是線性關(guān)系。將用羅茲法確定的已知脂肪含量的標(biāo)準(zhǔn)奶樣對儀器進(jìn)行校準(zhǔn)，然后再對待測奶樣進(jìn)行測定。通過比較被測奶樣示值與已知標(biāo)準(zhǔn)奶樣的示值，然后做數(shù)據(jù)的分析處理，即可得到被測奶樣的脂肪含量，并顯示出示值。
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  詞條說明

• 微波消解儀的安全事項

  微波消解儀的消解是一種前處理方式，使用微波快速加熱密閉反應(yīng)容器中的樣品和酸，使樣品迅速被破壞分解，反應(yīng)后形成澄清的溶液，可滿足后續(xù)分析儀器（ICP、AAS、AES等）進(jìn)樣要求并完成檢測。微波消解技術(shù)是利用微波的穿透性和激活反應(yīng)能力加熱密閉容器內(nèi)的試劑和樣品，可使制樣容器內(nèi)壓力增加，反應(yīng)溫度提高，從而大大提高了反應(yīng)速率，縮短樣品制備的時間。并且可控制反應(yīng)條件，使制樣精度較高.減少對環(huán)境的污染和改善實

• 石墨消解儀與電熱板的區(qū)別與差異

  智能石墨消解儀是科技進(jìn)步的產(chǎn)生，用于樣品前處理消解，具有智能化、程序化、批量性強(qiáng)、操作簡便、使用壽命較長久等功能，在整體工作上效率越比傳統(tǒng)不銹鋼電熱板要高出數(shù)倍，快速、幫助實驗室完成樣品的加熱、趕酸、消煮等。1、樣品處理傳統(tǒng)電熱板處理樣品通常根據(jù)加熱臺面的大小和燒杯、坩堝大小來決定消解的量，一般為10到20多個。智能石墨消解儀為消解孔數(shù)決定樣品量，川一消解儀可一次性消解6到60個樣品，消解樣品的數(shù)

• 人工氣候箱對溫濕度控制的要求

  由于溫濕度是影響植物生長的兩個重要因素，因此，在對人工氣候箱的研究中，如何對箱體中的溫濕度進(jìn)行精準(zhǔn)控制，一直是研發(fā)人員研究的重點，也是保證植物生長的關(guān)鍵技術(shù)，而只有能夠精準(zhǔn)控制人工氣候箱中的溫濕度，才能夠真正減小這兩項因素對于實驗的影響，提高種子實驗的精準(zhǔn)度，因此人工氣候箱對溫濕度控制是有非常嚴(yán)格的要求。? ? 而實際上，人工氣候箱中，溫度和濕度并不是獨立的，而是相互影響的，比

• 集菌儀標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程

  一、集菌儀操作步驟1、把儀器的蠕動泵柄和鉤松開，將培養(yǎng)器的軟管正確放入蠕動泵的定位槽內(nèi)，鎖緊蠕動泵柄及鉤。2、在停止?fàn)顟B(tài)時，按一下“RUN/STOP”鍵或踩動一下腳踏開關(guān)，儀器即啟動，顯示屏上顯示儀器輸出轉(zhuǎn)速；而儀器的快慢，可根據(jù)需要在儀器工作時，通過“UP”、“DOWN”鍵“30R”、“60R”、“100R”“160R”“220R”檔位鍵隨時調(diào)整，有效轉(zhuǎn)速可達(dá)30rpm-220rpm3、在粉溶解