離心機(jī),根據(jù)工作量的大小,主要從轉(zhuǎn)速和容量?jī)蓚€(gè)方面選擇。下面詳細(xì)介紹離心機(jī)的幾個(gè)常識(shí):
(1)轉(zhuǎn)速:離心機(jī)根據(jù)Z大轉(zhuǎn)速的不同分為低速離心機(jī)(<1 0000 rpm/min),高速離心機(jī)(1 0000 rpm/min一30000 rpm/min),超高速離心機(jī)(>30000 rpm/min),每個(gè)離心機(jī)都有額定的Z大轉(zhuǎn)速,Z大轉(zhuǎn)速指的是在空載情況下的轉(zhuǎn)速,但Z大轉(zhuǎn)速根據(jù)轉(zhuǎn)子種類(lèi)的不同、樣品質(zhì)量的大小而有差別。例如:一個(gè)離心機(jī)的額定轉(zhuǎn)速是16000 rpm/min,說(shuō)明在空載的時(shí)候轉(zhuǎn)子每分鐘旋轉(zhuǎn)16000次,加上樣品以后,轉(zhuǎn)速肯定會(huì)小于16000 rpm/min。轉(zhuǎn)子的不同,Z大轉(zhuǎn)速也不同(一臺(tái)進(jìn)口離心機(jī)可選配多個(gè)轉(zhuǎn)子),水平轉(zhuǎn)子可達(dá)到1 5000 rpm/min,但角轉(zhuǎn)子大約能達(dá)到14000 rpm/min,具體的差別要詳細(xì)咨詢(xún)產(chǎn)品銷(xiāo)售人員和生產(chǎn)廠(chǎng)的有關(guān)技術(shù)人員,所以在轉(zhuǎn)速的選擇上要慎重,所選擇離心機(jī)的Z大轉(zhuǎn)速要目標(biāo)轉(zhuǎn)速。如:目標(biāo)轉(zhuǎn)速是16000 rpm/mIn,所選擇離心機(jī)的Z大轉(zhuǎn)速16000 rpm/min。
(2)溫度:有些樣品(如蛋白質(zhì),細(xì)胞等)在高溫環(huán)境下會(huì)破壞,這就要選擇冷凍離心機(jī),冷凍離心機(jī)都有額定的溫度范圍。離心機(jī)在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候所產(chǎn)生熱量和離心機(jī)的制冷系統(tǒng)平衡在溫度(一般冷凍離心的樣品需要保持在3℃~8℃),具體能達(dá)到多少也和轉(zhuǎn)子有關(guān),如一個(gè)離心機(jī)的額定溫度范圍為-10℃~60℃,裝上水平轉(zhuǎn)子在旋轉(zhuǎn)的時(shí)候可以達(dá)到3℃左右,如果是角轉(zhuǎn)子可能只到7℃左右.這一點(diǎn)也要詳細(xì)咨詢(xún)產(chǎn)品銷(xiāo)售人員和生產(chǎn)廠(chǎng)的有關(guān)技術(shù)人員。
(3)容量:每次需要離心多少個(gè)樣品管7每個(gè)樣品管需要多少容量7這些因素決定一個(gè)離心機(jī)的總?cè)萘?,?jiǎn)單的來(lái)說(shuō)離心機(jī)的總?cè)萘?每個(gè)離心管的容量×離心管個(gè)數(shù),總?cè)萘亢凸ぷ髁康拇笮∈窍嗥ヅ涞摹?/span>
(4)轉(zhuǎn)子:離心機(jī)的轉(zhuǎn)子主要分為兩種,水平轉(zhuǎn)子:運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)吊藍(lán)處于水平狀態(tài),與轉(zhuǎn)軸成直角,樣品將沉淀集中于離心管的底部:角轉(zhuǎn)子:離心容器與轉(zhuǎn)軸成一固定角度,樣品將沉淀集中于離心管底部及靠近底部的側(cè)壁。如果希望分離的樣品集中于離心管的底部擇水平轉(zhuǎn)子,如果希望樣品集中于離心管的底部和靠近底部的側(cè)壁上就要選擇角轉(zhuǎn)子。
還有一些試驗(yàn)或樣本需要的轉(zhuǎn)子如:大容量吊籃(多用于血站)、酶標(biāo)板轉(zhuǎn)子、載玻片轉(zhuǎn)子、PCR轉(zhuǎn)子、試管架轉(zhuǎn)子和毛細(xì)管轉(zhuǎn)子等。轉(zhuǎn)子都有固定的規(guī)格,它是和離心機(jī)的容量結(jié)合起來(lái)的,如36×5 ml的角轉(zhuǎn)子,既決定了轉(zhuǎn)子的類(lèi)型也決定了離心機(jī)的容量,所以轉(zhuǎn)子的選擇變得很重要。
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詞條
詞條說(shuō)明
插上電源插座(電源應(yīng)有良好接地),按下電源開(kāi)關(guān),顯示屏亮,此時(shí)顯示屏所顯示的是培養(yǎng)箱室內(nèi)的實(shí)際溫度和濕度。2、用霉菌培養(yǎng)箱底部調(diào)節(jié)螺釘調(diào)節(jié)高度,使箱體安置平穩(wěn)。3、加濕器的安裝:將加濕器的電源插頭插在儀器背面的電源插座上,再將儀器的加濕管與加濕器相連,相連處要緊密連接。加濕器水箱里加水要按說(shuō)明書(shū)上正確操作。4、溫度調(diào)節(jié):按下溫度設(shè)定按鈕,數(shù)字顯示即為設(shè)定值,旋轉(zhuǎn)溫度調(diào)節(jié)電位器到所需溫度值,松開(kāi)按鈕
使用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類(lèi)氮基含量的實(shí)驗(yàn)
肉類(lèi)食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過(guò)測(cè)定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來(lái)判斷肉類(lèi)的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類(lèi)由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類(lèi)中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測(cè)定揮發(fā)性鹽基氮,該法測(cè)定比較煩瑣、 費(fèi)時(shí)。自動(dòng)定氮儀則具有操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、結(jié)果準(zhǔn)確。有效地提高了工作效率。本文對(duì)用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類(lèi)中揮
噴霧干燥是系統(tǒng)化技術(shù)應(yīng)用于物料干燥的一種方法。于干燥室中將稀料經(jīng)霧化后,在與 熱空氣的接觸中,水分迅速汽化,即得到干燥產(chǎn)品。該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品,可省去蒸發(fā)、粉碎等工序。其原理為通過(guò)機(jī)械作用,將需干燥的物料,分散成很細(xì)的像霧一樣的微粒,(增大水分蒸發(fā)面積,加速干燥過(guò)程)與熱空氣接觸,在瞬間將大部分水分除去,使物料中的固體物質(zhì)干燥成粉末。噴霧干燥機(jī)是瞬間的高溫,水分迅速氣化
1、恒溫恒濕培養(yǎng)箱一般采用微電腦智能控制,具有液晶顯示功能,以及控制溫度,濕度,時(shí)間,超溫報(bào)警功能;2、恒溫恒濕培養(yǎng)箱一般采用烤漆亞光鍍層,用來(lái)避免光輻射,而且隔板可以任意調(diào)節(jié);3、恒溫恒濕培養(yǎng)箱一般采用離芯風(fēng)機(jī),使冷熱充分混合后吹至培養(yǎng)箱箱體,確保溫度ng準(zhǔn),均勻度好;4、培養(yǎng)箱的進(jìn)風(fēng)口→蒸發(fā)器→電加熱→混合→工作室內(nèi)膽一般采用鏡面不銹鋼材料,使用圓弧形設(shè)計(jì),避免了直角風(fēng)量產(chǎn)生死角導(dǎo)致均勻度差的
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