賽百諾空氣能百合烘干機(jī)在甘肅蘭州百合加工工藝的應(yīng)用

時(shí)間：2022-03-05作者：廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司瀏覽：305

過(guò)去百合干加工當(dāng)中，經(jīng)常會(huì)用硫來(lái)護(hù)色，用柴火煤炭來(lái)烘干，這類(lèi)百合干顏色會(huì)比較白，會(huì)有含硫物及其他有害物質(zhì)附著，聞起來(lái)有一股酸味和刺激性氣味。隨著人們對(duì)食品健康衛(wèi)生以及能耗環(huán)保問(wèn)題的重視，越來(lái)越多企業(yè)會(huì)選擇空氣能百合烘干機(jī)來(lái)加工百合干，使用空氣能百合烘干機(jī)加工出來(lái)的百合干干凈衛(wèi)生，顏色自然，白中偏黃，帶有著百合自然的清香，吃起來(lái)較加營(yíng)養(yǎng)健康。且空氣能百合烘干機(jī)節(jié)能環(huán)保，能幫助用戶(hù)節(jié)省百合烘干成本，且無(wú)污染排放，符合國(guó)家的環(huán)保要求。

百合加工成百合干的流程大致可分為以下幾個(gè)步驟：
1、清洗：將采收回來(lái)的百合清洗干凈，分練出飽滿(mǎn)、無(wú)破損的百合，然后一瓣瓣剝開(kāi)，按等級(jí)放入不同的框中，并清洗至少5遍至干凈為止。
2、燙煮：燙煮是烘干的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是著色保質(zhì)的**。將百合鱗片放入滾燙的費(fèi)水中后至水再次燒開(kāi)，并均勻攪動(dòng)。燙煮的時(shí)間要把控好，一般以4-6分鐘為宜，燙煮好的百合略軟，掰斷鱗片時(shí)有清脆響聲，有較強(qiáng)彈性。
3、瀝干：將燙煮好的百合撈出后放入冷水中至常溫?fù)瞥觯賹俸暇鶆蜓b入物料框內(nèi)瀝干水分。
4、烘干：將瀝干明水的百合鱗片倒入烘盤(pán)中，攤均勻后，裝上烘車(chē)，推入百合烘干房?jī)?nèi)進(jìn)行烘干。應(yīng)注意溫度不要太低或太高，以中溫合適，溫度一般控制在50-55℃左右，百合片在均勻受熱同時(shí)排出部分水分，然后逐步提升溫度，逐步排濕，當(dāng)百合片的含水量為10%左右，手摸百合片發(fā)脆時(shí)，即完成烘干。

百合的烘干比較注重程序技術(shù)，那么百合烘干機(jī)要怎么設(shè)定干燥程序呢？根據(jù)以往客戶(hù)的使用經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了一些百合烘干工藝作為參考。
一區(qū)溫度控制在50度，使百合內(nèi)外受熱均勻。
二區(qū)溫度提升3度，除濕開(kāi)始，連續(xù)除濕，濕度除到35%，時(shí)間周期很長(zhǎng)。
三區(qū)溫度提升2度，除濕到25%。
四區(qū)溫度降低到50度，將烘干房空氣濕度除到20%。
五區(qū)進(jìn)行溫濕度鞏固，30分鐘即可。

甘肅蘭州是全國(guó)**的百合產(chǎn)地，在這里我司做的客戶(hù)工程也很多，舉下其中一個(gè)案例來(lái)說(shuō)，客戶(hù)找到我司，參觀了我們的工廠，了解了我們的設(shè)備，與其的需求非常吻合，客戶(hù)之后便選擇了一臺(tái)12P百合干烘干機(jī)，用來(lái)烘干一批次2000多斤的新鮮百合，經(jīng)過(guò)調(diào)試完善，烘出來(lái)的百合顏色好看，味道清香。且設(shè)備全自動(dòng)化，客戶(hù)把百合放進(jìn)去烘干房?jī)?nèi)后，第二天就可以出爐了，整個(gè)過(guò)程不需要專(zhuān)人值守。正因?yàn)?/span>百合烘干機(jī)使用起來(lái)很方便，烘干效果好，之后該客戶(hù)還介紹不少朋友和熟人在我司這里訂購(gòu)了烘干設(shè)備。



廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司專(zhuān)注于空氣能烘干機(jī),高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),熱泵烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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