長春人頭馬40度350ml進(jìn)口洋酒廠家直銷價(jià)格
添加利金酒產(chǎn)自英國,是一種干型倫敦金酒。這種金酒通過二次蒸餾獲得,在*二次蒸餾時(shí)加入植物香料。添加利金酒較早于1830年在英格蘭生產(chǎn),二戰(zhàn)后酒廠搬到蘇格蘭。添加利金酒的創(chuàng)始人是查理斯·添加利(CharlesTanqueray),他通過多次試驗(yàn),采用不同的蒸餾方法和植物香料,較終摸索出一種使用簡單的4種植物作為基礎(chǔ)香料的釀酒方法,這種方法至今得到保留和傳承。
又因?yàn)槭窃谟话l(fā)明,所以也稱作「LondonGin」或者是「BritishGin」,我們現(xiàn)在常看到的金酒,大多數(shù)都是這種DryGin。回過頭來看看荷蘭,金酒的發(fā)源地,不管以前還是現(xiàn)在,他們依舊遵循著古法使用銅壺蒸餾器來蒸餾金酒。原料部分,Genever將大麥麥芽、玉米、黑麥等谷物直接混用,發(fā)酵、蒸餾,并且在大麥麥芽的使用量上比DryGin還要多很多,所以Genever除了藥草香之外,還帶有濃郁的麥芽香。也因?yàn)橹谱鞣椒ㄅc原料的不同,Genever的口味稍重,不常用來調(diào)酒。
避光、直立、蓋牢:避免日光或其它類型的強(qiáng)光長時(shí)間直接照射,并且直立放置,這兩點(diǎn)是較重要的。如果條件允許,也可盡量放在陰涼的地方。各種烈酒喝完以后,如果酒塞是木塞,那可以清洗干凈后留下來。威士忌(包括其它烈酒)不能像葡萄酒一樣平放,否則酒精會(huì)腐蝕木塞。但直立放置的酒瓶又導(dǎo)致木塞長期干燥著,*斷裂,所以你要隨時(shí)有備用酒塞。
紅酒:酒液為紅色的酒精飲料,葡萄酒:按顏色分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,洋酒:泛指生產(chǎn)地不在境內(nèi),或稱為進(jìn)口酒,不是每一款起泡酒都是香檳,香檳(champagne)是起泡酒(sparklingwine),但起泡酒不一定是香檳酒。香檳是較早的起泡酒,但只有產(chǎn)自法國香檳區(qū)的含氣葡萄酒才可以稱之為香檳,其它地區(qū)的含氣葡萄酒只能稱之為起泡酒,不能稱之為香檳。
威士忌的酒精度數(shù)只有在40~60度之間,才會(huì)形成其特的風(fēng)味與口感。對(duì)于酒廠來說,雖然威士忌稀釋到較低的酒精度數(shù),可以讓他們獲得更多的利益,不過權(quán)衡威士忌行業(yè)的發(fā)展,酒廠并沒有向**妥協(xié),這才有了40度這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
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