【真品**】酒鬼酒54度湘泉1斤*12瓶裝馥郁香白酒光瓶裝

時(shí)間：2021-07-16作者：汕頭市潮陽(yáng)區(qū)和平八寶酒業(yè)商行瀏覽：14

【真品**】酒鬼酒54度湘泉1斤*12瓶裝馥郁香白酒光瓶裝

濕度適宜：將威士忌放在適宜的濕度環(huán)境下(一般是50%的濕度)也很重要。濕度太高，*使軟木塞發(fā)霉或造成酒塞污染;濕度太低(太干燥)，軟木塞會(huì)皺縮，密閉性不好，可能會(huì)導(dǎo)致威士忌酒液揮發(fā)或者空氣進(jìn)入酒瓶使威士忌酒液氧化。

根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液為琥珀色、棕色或無(wú)色。

這主要與威士忌熟成過(guò)程中，橡木桶的擺放位置、橡木桶的大小、橡木桶種類有關(guān)。蘇格蘭的格蘭花格酒廠，他們采用鋪地式威士忌熟成，其中一個(gè)很重要的原因就是減少濕度、溫度對(duì)威士忌熟成的影響。

荷蘭杜松子酒與其他杜松子酒的生產(chǎn)過(guò)程有所不同。它首先選取等量的大麥芽、玉米和黑麥，在罐式蒸餾器里蒸餾至酒度100proof，此時(shí)的酒液叫做麥芽酒，然后加入杜松子，在另外一個(gè)罐式蒸餾器里繼續(xù)蒸餾，酒精度數(shù)為100—110proof，釀成特的荷蘭杜松子酒。荷蘭杜松子酒口感厚重，麥芽香豐富，杜松子香味濃郁刺激，還有明顯的糧食味，并且略帶甜味。在荷蘭此酒一般直接或加冰飲用。

公元11世紀(jì)的時(shí)候，愛(ài)爾蘭的修道士到達(dá)了蘇格蘭傳達(dá)福音，由此帶來(lái)了蘇格蘭威士忌的蒸餾技術(shù)。1780年，合法的蒸餾廠僅有8間，而那些大大小小的非法蒸餾廠則達(dá)到了400多間。他們只能通過(guò)偷工減料的方式來(lái)生產(chǎn)威士忌，蘇格蘭威士忌的名聲也日趨“敗壞”。


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