膽固醇

    產(chǎn)品名稱: 膽固醇  醫(yī)藥級(jí)
    含量99%以上
    中文別名:膽甾醇;膽脂醇;異辛甾烯醇;膽甾-5-烯-3β-醇
    CAS號(hào)(CAS RN):57-88-5
    分子式(Molecular Formula):C27H48O
    分子量(Molecular Weight):386.5
    熔點(diǎn):147℃
    CAS   號(hào): 57-88-5 
    規(guī) 格: 中國(guó)藥典 
    外 觀: 本品為白色、 類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 
     名稱: 膽固醇,CAS:57-88-5,英文名: Cholesterol 基原: 本品由牛、羊、豬腦經(jīng)提取、加工制成。 性狀: 本品為白色、類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)140℃-150℃。用途: 維生素D3,人工牛黃的原料等, 貯藏: 密閉,避光
    膽固醇的產(chǎn)品用途:是制造激素的重要原料,并可用作乳化劑 
          膽固醇在血液中存在于脂蛋白中,其存在形式包括高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、較低密度脂蛋白膽固醇幾種。在血中存在的膽固醇絕大多數(shù)都是和脂肪酸結(jié)合的膽固醇酯,僅有10%不到的膽固醇是以游離態(tài)存在的。高密度脂蛋白有助于清除細(xì)胞中的膽固醇,而低密度脂蛋白**標(biāo)一般被認(rèn)為是心血管疾病的前兆。血液中膽固醇含量每單位在140~199毫克之間,是比較正常的膽固醇水平。 
          膽固醇是由甾體部分和一條長(zhǎng)的側(cè)鏈組成。人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2%,每100克組織中,骨質(zhì)約含10毫克,骨骼肌約含100毫克,內(nèi)臟多在150~250毫克之間,肝臟和皮膚含量稍高,約為300毫克。腦和神經(jīng)組織中含量較高,每100克組織約含2克,其總量約占全身總量的l/4。 
    膽固醇在人體內(nèi)作用功能 
    形成膽酸 
         膽汁產(chǎn)于肝臟而儲(chǔ)存于膽囊內(nèi),經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒,使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部,85%~95%的膽汁被重新吸收入血,肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán),剩余的膽汁(5%~15%)隨糞便排出體外。肝臟需產(chǎn)生新的膽酸來(lái)彌補(bǔ)這5%~15%的損失,此時(shí)就需要膽固醇。 [1] 
    構(gòu)成細(xì)胞膜 
        膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分,細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外,膽固醇為它的基本組成成分,占質(zhì)膜脂類的20%以上。有人曾發(fā)現(xiàn)給動(dòng)物喂食缺乏膽固醇的食物,結(jié)果這些動(dòng)物的紅細(xì)胞脆性增加,容易引起細(xì)胞的破裂。研究表明,溫度高時(shí),膽固醇能阻止雙分子層的無(wú)序化;溫度低時(shí)又可干擾其有序化,阻止液晶的形成,保持其流動(dòng)性。因此,可以想象要是沒(méi)有膽固醇,細(xì)胞就無(wú)法維持正常的生理功能,生命也將終止



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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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標(biāo)簽:膽固醇

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