為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的針對(duì)性和科學(xué)性,眉山市食品藥品監(jiān)管局采取五項(xiàng)措施進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作。
一是高度重視,統(tǒng)籌安排。8月份召開(kāi)全市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作會(huì),各區(qū)縣局局長(zhǎng)參加會(huì)議并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)部署,增強(qiáng)全市系統(tǒng)干部職工對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)工作的認(rèn)識(shí)。
二是理順職責(zé),明確責(zé)任。針對(duì)今年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)集中,來(lái)源復(fù)雜,對(duì)口部門(mén)較多,局黨組明確相關(guān)科室牽頭,各業(yè)務(wù)科室配合,統(tǒng)籌安排下達(dá)全市食品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃任務(wù)。
三是強(qiáng)化溝通,協(xié)調(diào)配合。市局建立了食品抽檢監(jiān)測(cè)工作QQ群,及時(shí)了解并通報(bào)各科室、承檢機(jī)構(gòu)抽檢情況,實(shí)現(xiàn)信息共享。召集各區(qū)縣局,相關(guān)科室和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),針對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)工作中存在的問(wèn)題進(jìn)行交流討論,提出對(duì)策建議并形成書(shū)面報(bào)告提交局黨組。
四是**重點(diǎn),提高靶向性。堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向,提高監(jiān)督抽檢的靶向*率;堅(jiān)持多渠道多途徑排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,拓寬風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)渠道和范圍。目前,已檢出各類(lèi)不合格或問(wèn)題樣品56批次。
五是及時(shí)妥善開(kāi)展食品安全抽檢監(jiān)測(cè)后處理工作。針對(duì)不同的抽檢監(jiān)測(cè)方式依法采取相應(yīng)措施,確保食品安全抽檢監(jiān)測(cè)成效落到實(shí)處。
截止10月中旬,全市共完成1821批次,其中國(guó)家局抽樣任務(wù)159 批次(含保健食品抽樣54批次),省局抽樣任務(wù)1063 批次(含民生工程抽樣935批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)112批次、肉及肉制品16批次),配合國(guó)家總局、省局完成其他任務(wù)22批次。
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特大制售毒腐竹未流入南京市場(chǎng) 地產(chǎn)腐竹合格率很高
特大制售毒腐竹未流入南京市場(chǎng) 地產(chǎn)腐竹合格率很高: 近日公安部成功破獲一起涉及7省的特大制售毒腐竹案件,這也讓市民關(guān)注起了南京市場(chǎng)上的腐竹安全問(wèn)題。記者昨從市食藥監(jiān)局獲悉,案件中的“毒腐竹”并未流入南京市場(chǎng)。南京市場(chǎng)上的腐竹多來(lái)自本地,且抽檢合格率很高。 ? ??? 市食藥監(jiān)局相關(guān)人員介紹,腐竹等豆制品是我市食品安全的重點(diǎn)防控品種,南京每個(gè)季度都會(huì)進(jìn)行食品
杭州網(wǎng)訊?較近到菜場(chǎng)或者超市的牛肉區(qū),挑牛肉的馬大嫂們,可能要多停留一會(huì),仔細(xì)挑挑眼前的鮮牛肉,是不是“水分過(guò)多”。 ????日前,富陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)、公安等部門(mén),對(duì)富陽(yáng)九鮮肉牛屠宰廠進(jìn)行了突擊檢查。執(zhí)法檢查人員采用深芬儀器CSY-R1注水肉檢測(cè)儀從該屠宰廠內(nèi)已經(jīng)屠宰完成的一頭肉牛身上,取樣檢測(cè)發(fā)現(xiàn),該取樣牛肉水分**標(biāo)準(zhǔn)**過(guò)國(guó)家規(guī)定的
肉類(lèi)水分檢測(cè)儀**證書(shū)正式發(fā)布
CSY-R肉類(lèi)水分檢測(cè)儀一種檢測(cè)肉類(lèi)是否為人為注水的快速檢測(cè)儀器,肉類(lèi)水分檢測(cè)儀由紅外干燥箱、干燥箱下壓開(kāi)關(guān)、紅外線輻射源、承重傳感器、AD轉(zhuǎn)換器、溫度傳感器、溫度控制系統(tǒng)、繼電器、微處理器以及顯示器、變壓器、外圍電路組成。在注水肉檢測(cè)領(lǐng)域,測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決;針對(duì)這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速測(cè)定水分的儀器,簡(jiǎn)化了水分檢測(cè)的操作,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測(cè)
黃曲霉毒素**標(biāo)或致命,深芬儀器推出快檢儀器?黃曲霉毒素是一類(lèi)有強(qiáng)烈生物毒性的化合物,常由黃曲霉及另外幾種霉菌在霉變的谷物中產(chǎn)生。黃曲霉毒素有20多種,其中致癌作用較強(qiáng)的是黃曲霉素B1,其毒性比亞硝胺、砒霜強(qiáng)幾十倍。黃曲霉毒素是已知的較強(qiáng)烈的致癌物,很可能是肝癌發(fā)生的重要原因。 而污染中又以花生、玉米黃曲霉毒素污染較為嚴(yán)重。黃曲霉毒素進(jìn)入人體后,較受累的是肝臟。肝臟是人體的化工廠,黃曲霉
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