水是谷物中重要的化學成分之一。它不僅影響糧食的生理變化,還影響糧食的加工、貯藏和生產(chǎn)。高含水量使糧食難以儲存,容易受熱發(fā)霉,并改變糧食質量。適當?shù)暮靠梢员WC糧食加工和食品生產(chǎn)的順利進行以及產(chǎn)品質量。正常情況下,糧食含水率應為13~14%。儲糧應嚴格按照國家質量標準要求的含水量,不得**過標準值。壓碎率谷物的壓碎率是谷物質量的重要指標。玉米品質指數(shù)規(guī)定,三級玉米不良粒不能**過8%(不良粒包括蟲蝕粒、碎粒、病斑粒、發(fā)芽粒、霉變粒和熱害粒)。
低溫密閉貯藏:雖然小麥能耐高溫,但長期高溫貯藏會降低小麥的品質。因此,可以進行自然通風或機械通風,使小麥在秋季冷卻后充分散熱,并且可以在春季升溫前進行壓蓋密封,以保持低溫狀態(tài)。低溫貯藏是小麥長期安全貯藏的基本方法。將小麥保持在一定的低溫有利于延長種子壽命和保持品質。
小麥也可以冷凍以保持良好的品質。例如,干燥的小麥可以儲存在-5℃的低溫下,這有利于增強活力。因此,翻箱、去雜、冷凍、降低麥溫至0℃左右,然后冷封,可以有效地清除小麥堆中的越冬害蟲。低溫氣密可長期儲存,但應嚴格防止接觸濕熱氣流,以免小麥堆表面凝結。
減輕呼吸損失:影響谷物呼吸的因素很多。水、溫度和氧氣都是重要因素。一般來說,水分含量越高,呼吸強度越高,物質損失將進一步加快。如果谷物的水分含量很關鍵,呼吸強度會增加得較快。因此,糧食入庫時,必須控制水分含量,力爭在國家標準之內。食物呼吸對溫度變化有非常準確的感覺。谷物呼吸嘴的較佳溫度為25℃。因此,工作人員應控制糧食溫度,減弱糧食呼吸。
詞條
詞條說明
糧食門在倉庫中應用廣泛,其安裝和使用并不復雜,但如果我們不太重視它,就會影響到它的使用,所以我們必須在一些細節(jié)上加強對它的保護意識。如何解決這個問題?糧食儲存時,糧門關閉,先關閉底部結,再擰緊兩個M18螺栓,隨著糧面的增加,糧門從下到上依次關閉,直到**部結,每次結完后,應先用螺栓鎖緊。用膠帶密封谷物擋板之間的間隙。糧庫的位置在糧庫門口。因此,如果安裝塑鋼門,將進一步實現(xiàn)雙開門的密封效果,增強倉庫
水是谷物中重要的化學成分之一。它不僅影響糧食的生理變化,還影響糧食的加工、貯藏和生產(chǎn)。高含水量使糧食難以儲存,容易受熱發(fā)霉,并改變糧食質量。適當?shù)暮靠梢员WC糧食加工和食品生產(chǎn)的順利進行以及產(chǎn)品質量。正常情況下,糧食含水率應為13~14%。儲糧應嚴格按照國家質量標準要求的含水量,不得**過標準值。壓碎率谷物的壓碎率是谷物質量的重要指標。玉米品質指數(shù)規(guī)定,三級玉米不良粒不能**過8%(不良粒包括蟲蝕
小麥種子在倉內熏蒸是高溫高濕時期。此時,應將熏蒸、殺蟲、殺菌結合起來,采用密閉儲存。磷化lv熏蒸法一般用于控制倉庫昆蟲。散裝種子,根據(jù)每立方米5g的用量(包括空間和種子)計算熏蒸倉庫的總劑量;其次,用塑料薄膜、報紙、漿糊、訂書機和其他工具對倉庫窗戶、門和縫隙進行過精細的密封工作;*三,選擇經(jīng)驗豐富、有良好防毒面具的分配器用于播種點分配均勻,熏蒸時間一般為10天左右。正確的。袋裝種子可從植保站或農(nóng)
大豆的貯藏特性大豆籽粒圓形,種皮光滑,籽粒堅硬,抗蟲防霉性強,但受損大豆易變質。大豆種子富含蛋白質和脂肪,當空氣濕度高時容易吸收水分。大豆種子在夏季受到高溫影響后,容易變色和變味,嚴重浸在油中。同時,高溫高濕也容易降低大豆的發(fā)芽率。當相對濕度**70%時,大豆的吸濕性弱于玉米和小麥,但當相對濕度為90%時,大豆的平衡水分大于玉米和小麥。因此,儲存大豆時很容易去除油污和紅色污漬。當大豆的含水量**過
公司名: 虞城縣德華倉儲設備有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 1863-7076719
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