燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹
? ?行星攪拌夾層炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星攪拌夾層鍋分為直立式手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)。從加熱方式上分為:蒸汽式行星攪拌夾層鍋、燃?xì)馐叫行菙嚢璩村?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋、電加熱導(dǎo)熱油自動(dòng)化行星攪拌鍋和電磁加熱智能行星攪拌炒鍋。
燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒鍋攪拌方式:
? ?攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能較好的攪拌炒鍋。
燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒鍋適應(yīng)范圍:
? ?適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:肉制品熟食加工業(yè)(魚子醬、肉醬、海鮮醬),調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料),蔬菜醬類業(yè)(辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬),酒店及快餐(食堂燒菜、熬湯),餡料炒制業(yè)(果醬、豆沙、蜜餞、棗泥、阿膠)等食品加工業(yè)。
詞條
詞條說明
本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整個(gè)圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零速速任意調(diào)節(jié),液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
雙室真空油炸機(jī)采用304全不銹鋼制造,PLC編程控制,控制好時(shí)間自動(dòng)真空下甩油,目前已銷售全國各地,得到所有客戶的認(rèn)可,該油炸機(jī)可傾斜,通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,減輕了員工的負(fù)擔(dān),1名員工可操作多臺(tái)設(shè)備,給公司大大降低了生產(chǎn)成本,同時(shí)提高了出品率,操作時(shí)間自由調(diào)節(jié),炸出的產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),
性能特點(diǎn):1、操作方便,采用PLC控制,配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng),操作方便 2、變頻調(diào)速,本機(jī)使用變頻調(diào)速裝置,在規(guī)定范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)速度。 3、自動(dòng)檢測(cè)功能,如不開袋或開袋不完整時(shí),不加料,不熱封,袋子可再次利用,不浪費(fèi)物料,為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。 4、 安全裝置,當(dāng)工作氣壓不正?;蛘呒訜峁芄收蠒r(shí),將報(bào)警提示。 5、 水平送袋方式,儲(chǔ)袋器可以存放更多包裝袋,對(duì)成袋質(zhì)量要求較低,分袋、上袋率高 6
火鍋底料炒鍋 辣椒醬料自動(dòng)攪拌炒鍋 大型燃?xì)饧訜釆A層鍋
1、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合較均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底較徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 2、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用**的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。 3、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜9
公司名: 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機(jī): 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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