傳統(tǒng)風干雞的加工季節(jié)只能在冬季,干燥時間較長,但風干雞制品的消費已突破傳統(tǒng)季節(jié)性消費,且在中秋節(jié)前后消費量較大,無法滿足供應(yīng)需求,因此,冷風干燥機在此背景下應(yīng)用而生,在庫房內(nèi)模擬冬季低溫低濕、高風速的風干環(huán)境,快速脫水干燥,再經(jīng)后道加工。目前已實現(xiàn)規(guī)?;晟a(chǎn)。
希源牌翻滾風干機主要應(yīng)用于軟包裝表面水分的吹干,適合于水煮菜,調(diào)味菜,醬類,鹵肉,鹵蛋等采用塑料包裝的食品,經(jīng)過高溫(低溫)殺菌、冷卻后,用本機將包裝袋表面水分吹干,以便迅速裝箱入庫,本機采用低功率,低噪音的風機,吹風口成刀狀,吹干風溫為常溫,有效保護物料本身的色澤和品質(zhì),效果較佳。本機具有應(yīng)用廣泛,吹干效率高,操作方便等特點。
? 適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水,及上部高壓強冷風吹,使軟包裝完全達到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。此設(shè)備與殺菌機相連并速度同步,每臺風機功率:0.75KW,設(shè)備環(huán)保節(jié)能。
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詞條
詞條說明
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 諸城市國邦機械連續(xù)式油炸機是我公司自行研發(fā)的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新型產(chǎn)品,設(shè)備材質(zhì)為食品**304不銹鋼。以電加熱油較高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。 該設(shè)備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng),在生產(chǎn)過
果蔬氣泡清洗機的特性及用途: 1、設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品
生產(chǎn)果蔬脆片的工藝: 原料---清洗---切片(切段)---漂燙護色---瀝水---冷凍(客戶自備冷庫)---真空油炸---真空脫油---調(diào)味---產(chǎn)品包裝----入庫 設(shè)備配置:真空油炸機的組成系統(tǒng):真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。
傳統(tǒng)風干雞的加工季節(jié)只能在冬季,干燥時間較長,但風干雞制品的消費已突破傳統(tǒng)季節(jié)性消費,且在中秋節(jié)前后消費量較大,無法滿足供應(yīng)需求,因此,冷風干燥機在此背景下應(yīng)用而生,在庫房內(nèi)模擬冬季低溫低濕、高風速的風干環(huán)境,快速脫水干燥,再經(jīng)后道加工。目前已實現(xiàn)規(guī)?;晟a(chǎn)。 歐勝“肉制品冷風干燥機”系列產(chǎn)品秉承'節(jié)能、環(huán)保、健康”的設(shè)計理念,為用戶打造低溫風干整套工藝與設(shè)備,傳承傳統(tǒng)風味、實現(xiàn)全年化的低溫
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