百甲烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校188-0377-6588面向:開(kāi)封杞縣、蘭考縣、通許縣、尉氏縣和開(kāi)封縣金明區(qū)、順河區(qū)、龍亭區(qū)、鼓樓區(qū)和禹王臺(tái)區(qū)招收蛋糕學(xué)員! 百甲烘焙培訓(xùn)中心 ?培訓(xùn)老師烘焙領(lǐng)域?qū)I(yè)13年專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn),曾工作過(guò)杭州85℃,深圳洋果子西點(diǎn),羅帝可可咖啡西餐廳,……實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)就是把名店實(shí)戰(zhàn)技術(shù)和配方毫不保留教會(huì)給大家! ???百甲烘焙培訓(xùn)中心是國(guó)內(nèi)少有的以名店85℃特色產(chǎn)品和技術(shù)為培訓(xùn)內(nèi)容的機(jī)構(gòu),是一家以培訓(xùn)室和實(shí)體店結(jié)合的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是較**的烘焙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)! 開(kāi)封杞縣、蘭考縣、通許縣、尉氏縣和開(kāi)封縣金明區(qū)、順河區(qū)、龍亭區(qū)、鼓樓區(qū)和禹王臺(tái)區(qū)哪里學(xué)蛋糕、哪里教蛋糕! ?百甲烘焙培訓(xùn)85度C開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)班: 課程內(nèi)容: 一: 蛋糕系列: ??????????????????????常溫蛋糕、沙哈蛋糕,**軟戚風(fēng)蛋糕、法式香緹、夏日水果,酸奶慕斯,海洋慕斯,抹茶慕斯,芒果慕斯,草莓慕斯,覆盆子慕斯,櫻桃慕斯、巧克力慕斯,各式慕斯生日蛋糕、杯子蛋糕、藍(lán)莓那提巧克力、黑森林蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、起士黑美人、提拉米酥、香濃芝士蛋糕,紅粉佳人,豹紋慕斯,星空慕斯... 二·西點(diǎn)系列: ??????????????????????法式馬卡龍,閃電泡芙,火焰布丁,焦糖布丁,葡式蛋撻,牛肉之士披薩,巴黎客泡芙,提拉米蘇杯、草莓起士杯、巧心慕斯杯、牛奶戚風(fēng)杯、帕馬森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、安格拉斯、拿破侖,消化餅干,天鵝泡芙,鄉(xiāng)村蔓越梅餅干、雙色餅干、芝麻曲奇、巧克力曲奇餅干,堅(jiān)果巧克力…… ? 三·面包系列: ??????????????????????1?.85度C特色面包:?脆皮燒,軟香蒜、海苔面包、香椰牛奶、起士大亨、日式紅豆包、法式奶油燒、多拿滋、焗烤熱狗、墨魚(yú)面包,椰子淋醬包 ????2?。丹麥系列:手撕包,牛角包、菠蘿可頌、熱狗丹麥、奶酥菠蘿可頌、牛奶菠蘿可頌、奶香可頌,卡仕達(dá)丹麥 ????3?.歐式系列:法棍、楓糖方塊、凱薩大帝、黑谷物、高纖核果,墨西哥... ????4.日式系列:麻薯紅豆,皮利卡、大阪燒、巨蛋、金牛角、照燒小丸子、摩卡咖啡包、芝士熱狗、爆醬餐包、爆醬菠蘿包、辣松菠蘿包。 ????5.吐司系列:白吐司、胚芽吐司、鮮奶吐司、紅豆吐司、北海道吐司、丹麥?zhǔn)藦?,金磚土司,富士山... ????6.三明治系列:85火腿三明治、芝士三明治、培根炸雞三明治。 四?.生日蛋糕系列: ????水果切法,鮮奶油打發(fā)、抹坯、色彩配制及應(yīng)用。字體、十幾種花邊的手法各種潮流花卉的手法及色彩配制。仿真十二生肖制作及在蛋糕上的運(yùn)用。方形和心形蛋糕的制作,巧克力鏟花制作。平面卡?通人物制作、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、數(shù)碼照片蛋糕等上千種實(shí)用生日蛋糕的制作。 開(kāi)封杞縣、蘭考縣、通許縣、尉氏縣和開(kāi)封縣金明區(qū)、順河區(qū)、龍亭區(qū)、鼓樓區(qū)和禹王臺(tái)區(qū)哪里學(xué)蛋糕、哪里教蛋糕! ???????????百甲烘焙培訓(xùn)-韓式裱花翻糖專(zhuān)修班?? 1、翻糖工具的認(rèn)識(shí)與使用技巧 2、翻糖皮和干佩斯**配方 3、翻糖蛋糕的設(shè)計(jì)與塑形 4、翻糖蛋糕原材料的選擇 5、蛋白糖霜配方制作 6、翻糖糖膏制作,蛋糕假體包面? 7各種用途蛋糕及裝飾制作 8、糖皮和坯子制作 9、花邊制作、吊線裝飾制作? 10、翻糖顏色調(diào)配與裝飾花卉上色?色粉和色液的使用?特殊顏色的調(diào)制方法 11翻糖花卉:馬蹄蓮?鈴蘭?圣誕紅?大瓣玫瑰?香水百合?嘉德利亞蘭等......康乃馨、百合、?牡丹、玫瑰、抽象花,扶郎花(非洲菊)、花枝、花葉制作、蝴蝶結(jié)制作 12糖霜餅干制作?餅干烘焙?糖霜配方制作?狀態(tài)識(shí)別?較細(xì)裱花嘴手工制作 13捏塑課程?各種人物,卡通,動(dòng)物制作 14、翻糖蛋糕?硬糖粉裝飾(刻字、天鵝、孔雀) 15、親手制作婚禮甜品臺(tái)主蛋糕樣品? 16翻糖餅干和星空棒棒糖制作 17人偶蛋糕制作和刺繡蛋糕制作 18大型甜品臺(tái)制作和布置 開(kāi)封杞縣、蘭考縣、通許縣、尉氏縣和開(kāi)封縣金明區(qū)、順河區(qū)、龍亭區(qū)、鼓樓區(qū)和禹王臺(tái)區(qū)哪里學(xué)蛋糕、哪里教蛋糕!百甲烘焙培訓(xùn)中心飲品課程: ??花式咖啡:??? ??提拉米蘇拿鐵,卡布奇諾,焦糖瑪奇朵,藍(lán)山咖啡,香草拿鐵,美式白咖啡,摩卡咖啡,榛果咖啡 ??COCO奶茶: ??經(jīng)典珍珠奶茶,芒果新語(yǔ),布丁奶茶,紅豆相思,北海道奶茶,藍(lán)莓物語(yǔ),烏龍奶霸,牛奶益冰樂(lè) ??港式甜品: ??雙莓奶昔,紅豆冰沙,西米奶露,三色果汁,焦糖布丁,草莓奶冰,椰果冰樂(lè),香草冰淇凌, ??閩臺(tái)鮮飲: ??海巖奶蓋茶,韓式柚子茶,鮮萃茉莉茶,炭焙冰烏龍,金桔檸檬爽,臺(tái)式玫瑰飲,巧克力牛奶樂(lè),琥珀拉茶 ??????百甲烘焙培訓(xùn)中心**酵母軟歐專(zhuān)修班: 1.沖繩紅糖 2.蔓越莓貝果 3.酒釀玫瑰 4.夏巴塔 5.香蕉杜蘭朵 6.法羅娜酸奶 7.維也納焦糖 8.養(yǎng)生南瓜 9.法式香蒜 10.比利時(shí)巧克力 11.王冠乳酪?????????????? 12.覆盆子巧克力 13.黑芝麻燕麥 14.藍(lán)莓浮力 15.黑麥羅勒 16.高纖雜糧奶酪 17.全麥核桃黑加侖 18.法香培根 19.宇治抹茶 20.墨西哥松香酥皮 21.修格拉乳酪 22.裸麥蛋黃肉松 23.意大利鮮橙開(kāi)胃 24.法式布蕾 25.瑪格麗香芝士 團(tuán)報(bào)有優(yōu)惠奧! 我們的承諾: 1、所有課程,*基礎(chǔ),也可隨到隨學(xué).(每月前3名免費(fèi)住宿,并贈(zèng)送15G烘焙資料) 2、如沒(méi)有充足的長(zhǎng)期時(shí)間,可分次不定時(shí)學(xué)習(xí),直到學(xué)完課程為止! 3、我們手把手教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo),隨到隨學(xué)!早學(xué)早受益! 4、讓您一次交費(fèi),不再另收其他學(xué)習(xí)費(fèi)用,以后免費(fèi)進(jìn)修! 5、免費(fèi)提供培訓(xùn)期間的工具,每人一套,畢業(yè)時(shí)退還即可。 6、熱水、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、免費(fèi)提供床上用品。 百甲烘焙培訓(xùn)中心: 百客實(shí)戰(zhàn)烘焙免費(fèi)咨詢(xún)電話:400-990-5356 聯(lián)系電話:18803776588(微信/QQ同步)?栗老師?? QQ:2065496343???????? 微信:18803776588 地址:河南省南陽(yáng)市臥龍區(qū)仲景北路與信臣路口(地圖導(dǎo)航搜:百甲烘焙培訓(xùn))?
詞條
詞條說(shuō)明
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開(kāi)封蛋糕培訓(xùn)學(xué)校(學(xué)習(xí)聯(lián)系:188-0377-6588)開(kāi)封杞縣、蘭考縣、通許縣、尉氏縣和開(kāi)封縣金明區(qū)、順河區(qū)、龍亭區(qū)、鼓樓區(qū)和禹王臺(tái)區(qū)蛋糕培訓(xùn)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校告訴你烘焙過(guò)程: 制品在烘焙過(guò)程中一般會(huì)經(jīng)歷急脹挺發(fā)、成熟定形、表皮上色和內(nèi)部烘透幾個(gè)階段。 急脹挺發(fā):制品內(nèi)部的氣體受熱膨脹,制品體積隨之*增大。 成熟定形:由于蛋白質(zhì)凝固和淀粉糊化,制品結(jié)構(gòu)定形并基本成熟。 表皮上色:由于表面溫度較高而形
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南陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校南陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校18803776588(QQ/微信同步)面向:鄧州市 方城縣 南召縣 內(nèi)鄉(xiāng)縣 社旗縣 唐河縣 桐柏縣 宛城區(qū) 臥龍區(qū) 西峽縣 淅川縣 新野縣 鎮(zhèn)平縣 高新區(qū)招收蛋糕學(xué)員。 個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)需求,催生出一批新職業(yè)。創(chuàng)意烘焙師、電子商務(wù)培訓(xùn)師、健康管理師、花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師……正在成為年輕人擇業(yè)新寵。本版今起推出系列報(bào)道,聚焦新消費(fèi)下的新型就業(yè)方式。南陽(yáng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校南陽(yáng)
駐馬店面包培訓(xùn)駐馬店烘焙培訓(xùn)學(xué)校
駐馬店烘焙培訓(xùn)學(xué)校188-0377-6588 專(zhuān)注蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 翻糖培訓(xùn) 裱花培訓(xùn) 甜點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡奶茶培訓(xùn) **酵母面包培訓(xùn) 各種餅干等等!歡迎烘焙愛(ài)好者加入我們! 自己動(dòng)手做蛋糕較快樂(lè) 自己寫(xiě)自己的事兒,總有種“王婆賣(mài)瓜”的感覺(jué),可社區(qū)里認(rèn)識(shí)了記者的朋友,都要求我把自己近一年來(lái)學(xué)會(huì)的新技能——做烘焙拿出來(lái)和咱北坦社區(qū)的街坊鄰居們分享一下。好吧,如果您也
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