? ? ??傳統(tǒng)美味制造機(jī)-- 鴻睿牌不銹鋼洗面機(jī)。生產(chǎn)面筋的理想機(jī)械!鴻睿牌不銹鋼洗面機(jī),是生產(chǎn)面筋產(chǎn)品的理想機(jī)械。風(fēng)味小吃面筋、涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn),**了整個(gè)市場(chǎng)。HC系列和面洗面機(jī)是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理,開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備,只需把面粉放入洗面機(jī),即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。
? ? ???在制作面皮的過程中,洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng),特別是在冬天,冰冷刺骨的水使人無法承受。而傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法來制作面筋,這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。有了不銹鋼洗面機(jī),一切都變得如此簡(jiǎn)單。它易操作、節(jié)省動(dòng)力(僅配220V,1.5KW單相電機(jī)),面斗可翻,斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng),使面水和面筋有效分離,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,是制作涼皮、面筋較理想的機(jī)械產(chǎn)品。
? ? ??全自動(dòng)不銹鋼洗面機(jī)大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng),適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備!鴻睿機(jī)械廠的洗面筋機(jī)是制作面筋較理想的機(jī)械產(chǎn)品。面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,**瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量無素,是傳統(tǒng)美食。
鴻睿HC型洗面機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):
? 1、為了安裝和使用方便,本機(jī)采用了單相電動(dòng)機(jī)和減速機(jī),使機(jī)器大大縮小了體型,減輕了重量而增大了容量。
? 2、傾倒支點(diǎn)設(shè)計(jì)巧妙,軸承殼體不受力,不易損壞,并且水封和軸承處分離狀態(tài),不易產(chǎn)生燥音。
? 3、雙軸雙刺,相對(duì)交叉運(yùn)轉(zhuǎn)。由于是相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)面團(tuán)向一塊壓,所以洗不散,并且面水不會(huì)飛濺,因?yàn)橄鄬?duì)飛濺的力相互抵消,由于是交叉運(yùn)轉(zhuǎn),各自纏繞的面會(huì)相互拔下。
? 4、設(shè)有高低速,提高了生產(chǎn)效率,和面、洗面、過濾一次完成,干凈利落。
洗面機(jī)的使用方法
1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。
2、和面、需要12分鐘,必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘,再倒轉(zhuǎn)和面5~6分,停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、洗面:停機(jī)12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開機(jī)洗面,洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿、過濾:把分和器搬到分位,翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面長(zhǎng)不得**過5分鐘,后洗的兩次時(shí)間可長(zhǎng)一些。
? ? 綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:該機(jī)洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機(jī)時(shí)間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。
提示:和面、醒面,必須按使用說明書上的時(shí)間要求去做,以免洗混。過濾網(wǎng)每次使用前,涼面可用食用油刷一遍(不沾面)
? ?該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,造型美觀、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過濾,不銹鋼制作。
? ?鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司主要生產(chǎn)各種型號(hào)的榨油機(jī)、米粉機(jī)、年糕機(jī)、玉米面條機(jī)、米線機(jī)、涼皮機(jī)、面皮機(jī)、搟面皮機(jī)、洗面機(jī)、牛筋面機(jī)等食品機(jī)械。您如果對(duì)以上產(chǎn)品感興趣,可到我廠實(shí)地考察,我們可以給你現(xiàn)場(chǎng)演示,免費(fèi)教操作技術(shù)。
詞條
詞條說明
鴻睿多功能面皮機(jī)薄厚,寬窄可調(diào),一機(jī)多用
對(duì)比手工面皮制作與機(jī)器生產(chǎn)的差別: (一)、手工生產(chǎn)110斤面皮(即一袋面)需煤錢25-30元, 用電加熱面皮機(jī)生產(chǎn)110斤面皮:需煤錢5-6元。 用電加熱生產(chǎn):(小型機(jī))電費(fèi)每小時(shí)用電8度,每度按0.6元計(jì)算8×0.6=4.8元。 (中型機(jī))電費(fèi)每小時(shí)用電19度,每度按0.8元計(jì)算19×0.8=15.2元。 用電面皮機(jī)可省去鍋爐的投資,用小型機(jī)較適合自產(chǎn)自銷或小批發(fā)用戶。 (二)、手工生產(chǎn)11
鴻睿全自動(dòng)洗面機(jī)洗面無噪音,性能穩(wěn)定
我們鴻睿機(jī)械長(zhǎng)年供應(yīng)洗面機(jī),洗面機(jī)是涼皮機(jī)較理想的配套設(shè)備,涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn),火遍大江南北。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法來制作面筋,這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。大小型號(hào)都有,該機(jī)洗出的面使面水和面筋有效分離,排水口放水方便,干凈衛(wèi)生,是制作涼皮、面筋較理想的機(jī)械產(chǎn)品。 鴻睿HC型洗面機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)勢(shì): 1、為了安裝和使
全自動(dòng)涼皮機(jī)讓員工容易上手省去許多學(xué)習(xí)的時(shí)間和精力
涼皮傳說源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個(gè)叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出涼皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃——秦鎮(zhèn)大米涼皮子。時(shí)至今日,涼皮被制作成不同的口味,為各地食客所接受! 兩千多年來,涼皮一直靠手工制作,直到現(xiàn)代工業(yè)和科技的發(fā)展,慢慢出現(xiàn)了涼皮機(jī)械,目前,涼皮機(jī)械企業(yè)小而
我們不用低價(jià)打壓對(duì)手 只想保證質(zhì)量
作為小吃店的老板,真心覺得現(xiàn)在能買來手工做的搟面皮真的很難,有很多號(hào)稱手工搟面皮的廠家也在不知不覺中變成了機(jī)器生產(chǎn)。 現(xiàn)在,越來越多的搟面皮廠家開始重視機(jī)械化生產(chǎn),因?yàn)閾{面皮機(jī)的出現(xiàn)解決了手工工人的辛苦工作,較重要的是,搟面皮機(jī)的生產(chǎn)效率相對(duì)較高,口感上和手工搟面皮差不多,又可以給企業(yè)帶來可觀的效益。搟面皮廠家等了這么多年終于解決了搟面皮制作中的大難題。那么搟面皮機(jī)如何生產(chǎn)出美味的搟面皮呢?下面
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
郵 編: 451200
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