餐具該如何消毒，仔細(xì)看看以下幾點(diǎn)

時(shí)間：2015-12-07

作者：成都天之凈環(huán)境工程有限公司

　餐具消毒的方法一：蒸汽消毒

　　將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個(gè)干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當(dāng)水沸騰后，再繼續(xù)蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時(shí)一定不要被臟抹布污染，使得餐具再次成為傳染源。

　　餐具消毒的方法二：煮沸消毒

　　將餐具洗干凈后，放入一個(gè)大的鍋中，加入自來(lái)水，水的深度要沒(méi)過(guò)餐具。加火煮沸，開(kāi)鍋后繼續(xù)煮30分鐘，自然冷卻后，即可以使用。

　　餐具消毒的方法三：洗碗機(jī)消毒

　　洗碗機(jī)是一種清洗、消毒一體機(jī)，方便實(shí)用。需要注意的是，必須嚴(yán)格按照消毒的時(shí)間和溫度進(jìn)行，這樣才能保證消毒效果。

餐具消毒的方法四：消毒柜消毒

　　消毒柜有臭氧和遠(yuǎn)紅外線等種類。將餐具放入消毒柜，打開(kāi)按鈕，15~20分鐘后關(guān)機(jī)冷卻即可。

　　餐具消毒的方法五：藥物消毒

　　不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會(huì)遇熱爆裂、變形等，可使用消毒液浸泡。浸泡時(shí)一定要注意藥液必須沒(méi)過(guò)餐具;藥液濃度要按說(shuō)明書(shū)使用;浸泡時(shí)間要充足，一般需15～30分鐘;浸泡后再用清水沖洗干凈，較好用流動(dòng)水沖洗。

　　餐具消毒的方法六：利用太陽(yáng)光紫外線消毒

　　太陽(yáng)光紫外線具有較強(qiáng)的殺菌能力，如果上述方法不能采用時(shí)，也可以將餐具洗凈后，在烈日下曝曬40分鐘以上，可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時(shí)要注意不要被塵土和蚊蠅污染。

總結(jié)：餐具怎么消毒?看了九品為您介紹的餐具消毒的方法，您應(yīng)該知道了吧。

詞條
詞條說(shuō)明
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