茶包的起源

時(shí)間：2015-09-03作者：南安市宇軒機(jī)械廠瀏覽：39

茶包，顧名思義就是用紙或布包著茶葉，可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，使用是用水沖開。很多茶包里裝的多為茶葉末子，但也不乏一些品牌會(huì)推出較為高檔的茶包。


起源


紐約茶商托馬斯·沙利文(Thomas Sullivan)時(shí)常寄送茶葉的樣品給潛在的顧客群。為了降低成本，他想到一個(gè)方法，那就是將少許的松散茶葉裝在幾個(gè)絲制小包袋里面。當(dāng)時(shí)一些沒(méi)泡過(guò)茶的客戶在收到那些絲袋之后，由于不太清楚泡茶的程序，往往直接就把這些絲袋咚一聲就往開水里丟?？蓾u漸地，人們發(fā)現(xiàn)這樣包裝過(guò)的茶方便好用，便逐漸形成了用小袋包茶的習(xí)慣。有人向他建議絲質(zhì)包太細(xì)密，于是他改用棉質(zhì)紗布，正式進(jìn)行商業(yè)銷售。1903年，沙利文申請(qǐng)了茶包的**，到1920年，茶包在美國(guó)餐飲業(yè)得到廣泛利用。[1] 
較初的茶包使用絲袋，成本頗高。后來(lái)波士頓商人威廉赫曼遜(William Hermanson)發(fā)明了抗熱的紙纖維茶包，在材料上較貼近現(xiàn)代的茶包。剛開始這些美國(guó)茶包都是單囊造型的，由于形式簡(jiǎn)單，使用包裝的機(jī)械較為簡(jiǎn)陋，將這類茶包放入水中，茶葉會(huì)集中在茶包內(nèi)，沖泡速度很慢。后來(lái)有人將茶葉裝入中間折成W型的雙囊型茶包當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)可加快熱水中茶葉沖泡的速率。1949年德國(guó)的Teepack公司便以這樣的概念生產(chǎn)世界上**臺(tái)全自動(dòng)雙囊茶包袋包裝機(jī)。從此此種包裝開始在歐洲**，一些老牌茶商如twinning和Whittard多采用此類包裝。
茶包在美國(guó)市場(chǎng)興旺發(fā)展了幾十年后，才由約瑟夫·泰特利（Joseph Tetley）于1953年引入英國(guó).


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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